Por Clara Inés Rodríguez, Cocinera de RecetasGratis. Actualizado: 27 septiembre 2018
Si no sabes la preparación que lleva esta bebida de perro salado descubre ahora mismo todos los ingredientes que te enseñamos en RecetaGratis y aprende a hacer un cóctel perro salado para cuando te apetezca o quieras impresionar a tus invitados. Tradicionalmente en inglés se le conoce como salty dog y es muy popular elaborarlo con ginebra o vodka pero aquí lo hemos hecho con tequila al más puro estilo latino.
En un vaso (escarchado con sal si se quiere) se vierte por cada persona que vaya a tomar este tradicional salty dog, un chorrito de agua mineral, unos cuantos hielos y entre 30 -50 ml de tequila aproximadamente (al gusto).
Truco: También puedes utilizar ginebra o vodka para preparar el perro salado.
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Se añade una pizca de sal (como 1/4 de cucharadita y el juego del limón junto con el jugo de toronja si se desea (la bebida de perro salado original no lleva jugo de toronja, pero si lo deseas, le puedes agregar un poco).
Truco: En vez de toronja puedes utilizar naranja en su lugar.
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Servir el perro salado con tequila bien fresquito después de remover bien todos los ingredientes.
No te pierdas estos otros cócteles con tequila si es que te gustan este tipo de bebidas:
Se necesita viajar, este trago es conocido en USA, Canada, españa y otros paises como Perro salado o Salty Dog, en su cuidad, pueblo o comunidad puede variar.
Su valoración:
Barman Batman
Soy Barman y también Batman, entonces creo que tengo suficientes credenciales para resolver la discusión de los comentarios. El perro salado es con tequila. Ok, gracias, bye.
Su valoración:
lety
igual se me antojo un perro salado haber como me queda saludos
Barman Jorge
Soy barman y de hecho la receta original si es con tequila, el que es preparado con vodka se llama "paloma"
Carlos
No entiendo a la gente que sigue pensando que es con tequila, es con VOKDA como dice Edher, porfa si no saben mejor no opinen para no confudir a la gente, acabo de entrar a un bar donde el barman lo prepara con tequila, que lo leyo en el internet, ya se de donde saco esa babosada, salu2
eliz
La primer vez que yo provee el perro salado fue en Monterrey, hace como 12 años. Fue con tequila, agua mineral, mucho limón y sal, y nada de jugo de toronja. El perro salado con toronja y vodka es Americanizado, y no lo reviendo. Envés, les recomiendo que agreguen un poquito de margarita aproximadamente .05 o. Les prometo que les encantara y no sabrá igual de dulce que una margarita. ;)
Wtf
Muy buena la receta , ya la he probado y sale muy bien :)
luis
es un excelente receta creo que según la región y el gusto se prepara diferente
Aaa
Esto en mi pueblo es un Margarita...
fredy
esta bebida se llama alkaseltzer o paloma el perro salado es con vodka!!!
Pharmd799
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guisepe
muy sencilla pero muy eficaz...te regresa el animo y te refresca... creo solo agregaría una rama de menta...
mco
el perro salado sabe con ganas, pero si le pones Chile tajan mucho y chamo y y mas Chile sabe genial.
osvaldo
me parece buena para la resaca co
blanca
hace como 30 años mi primer borrachera fue de perros salados y la persona que los preparo era un cantinero de un restauran de prestigio y lo hizo con jugo de toronja y vodka y el vaso escarchado no se en donde se toma con agua mineral a lo mejor es diferente la forma de prepararlo.
nlcollections09
se hace con vodka pendejo..y dos limón con agua mineral no lleva juego de toronja..arriba Nuevo León
Edher
Discúlpame pero soy Barman(Acapulco) y llevo 8 años en esto y el "Perro Salado" es con VODKA , en lo demás estoy de acuerdo.@ Comentarios: Sal al gusto , 1 Das de limón(Das=chorlito) y pues a ese a quien se lo dan con Tequila pues lo siento pero te cha maquearon por que es con Vodka aquí y en China; El que lleva Tequila se llama "Alkaseltzer"
Guillermina
Hola Edher. Te quería comentar que estuve buscando la receta y en todos lados decía que tequila, para mí con tequila es el que le llaman paloma. ¿O estoy errada? Muchas gracias por tu información. Saludos.
omar
bueno se ve que lo haces bienpero ami me gusta asi con jugo de toroja
carlos
a que loco, nosotros en hermoso lo hacemos con viva villa por)i le echamos 2 o 3
