Receta de Arroz apastelado
Receta de Arroz apastelado
Ingredientes para Arroz apastelado
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 2 ajos machacados
  • 1cda cilantrillo o Culantro machacado
  • 3 taza de arroz
  • 6 taza caldo de Pollo o carne
  • 1/3 taza aceite de oliva
  • 1 1/2 taza habichuela Rosada o colorada
  • 1 cda. manteca achiote
  • Sal y Pimienta a gusto
  • Una pizca de oregano
  • 1 platano verde rayado
Guía para la preparación de Arroz apastelado
  1. Procedimiento: Sofria en el aceite la cebolal, Pimientos ajos.
  2. Añada el platano rayado. Cocinar por 5 minutos. Echar las habichuelas, agregar arroz, caldo y demas ingredientes.
  3. Cuando seque, bajarle el fuego y menear formando un volcan.
    Pasado 20 minuto mover de nuevo. Cocinar por 10 mnutos mas..
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4 opiniones de Receta de Arroz apastelado
  • Hugo Armando Sierra Contreras
    Muy rico el arroz apastelado
  • Ana Monge
    No me gusta que pongan las medidas en gramos. Es mas dificil porque tengo que estar calculando la cantidad en taza o en otroa medida.
  • Yamile Sanchez  Cardona
    Me parece espectacular sigan haci
  • Myrna
    Justo lo que estaba buscando. Gracias, estoy ansiosa de prepararla. Felicidades
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