Bonito a La Sidra

Quiero subir una foto de la receta: Bonito a La Sidra

Ingredientes:
750 gr. Bonito (en filetes)
sal y Pimienta
Harina
Aceite de oliva
400 gr. Patata
1 ud. Cebolla pequeña
2 diente Ajo picado
2 ud. Manzana
250 gr. Almeja limpia
1/2 l. Sidra
Elaboración:
Lavar y secar los filetes de bonito y sazonarlos con sal y pimienta. Pasar el pescado por harina y freírlo en aceite de oliva por los dos lados. Reservar caliente en una fuente de horno. Pelar y cortar las patatas en dados pequeños y dorarlas en el mismo aceite que se ha hecho el pescado. Añadir la cebolla pelada y picada, el ajo, los trozos de manzana, también dorados y picados y las almejas. Tapar y rehogar todo durante unos minutos removiendo la fuente con frecuencia. Incorporar el bonito y añadir la sidra. Meter en el horno caliente (175º), durante 10 minutos y servir enseguida.

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas

Recetas de Ensalada con cítricos
Lavar y escurrir la lechuga y acomodar sobre un plato en forma de colchón. Pelar y cortar la manzana, el pomelo y las naranjas en trocitos de 0,5 cm rociarlos con el jugo de limón y ubicarlos sobre el colchon de lechuga. Pelar las cebollas muy finas y ubicarlas sobre la fruta, completar con las aceitunas, salpimentar, y bañar con la emulsión de aceite de oliva y canela

Recetas de Tomates rellenos de choclo
Retire la cáscara de limón. En un bol, mezcle los caracolitos, el choclo, el queso, las cebollitas de verdeo, el apio, el jugo de manzana, el jugo de limón, el aceite, la sal y la salsa picante. Corte una rebanadita en la base de los tomates para que se puedan parar

Recetas de Botana de marlin
1 Cebolla blanca grande en rodajas . 1 Taza de vinagre de manzana (Opcion Utilizar de acuerdo a su gusto). 1/2 Tazas de chiles curtidos en rajas

Recetas de Arroz con manzana
Tape y reduzca el fuego y cocine por 15 minutos. Destape y añada la manzana y cilantrillo, mezcle bien. Tape y cocine 5 minutos

Recetas de Filetes de ternera en salsa de manzana
Se salpimentan los filetes y se enharinan, en una sartén se pone el aceite y cuando esté caliente echamos el filete uno a uno dandole la vueltahasta que esten fritos. A continuación se van poniendo en una cazuela de barro, en el aceite sobrante de freir los filetes, freiremos la cebolla picada, los dientes de ajo, las almendras picadas y la manzana troceada, cuando esté frito, se echa en el vaso de la minipimer y se le añade el resto de los ingredientes, (perejil, avecren,el tomate,el laurel, el vino blanco y se tritura todo). Una vez está triturado, se le echa a los filetes que tenemos reservados por encima, añadiendo un poco de agua para que se quede con un poco de salsa y lo dejaremos hervir unos 10 minutos

Recetas de Matambre en sus jugos.
Algunas papas pequeñas, arvejas, dos cebollas, dos pimientos rojos. Un vaso de vinagre de manzana o de jerez. Aceite de oliva

Recetas de Las pizzas 2.
- x mas, manzana en trocitos y apio en trocitos. - x mas, manzana y trocitos de panceta ahumada previamente dorada. - x mas, hongos secos remojados previamente mas champignones frescos

Recetas de Ensalada de embutidos
MODO DE PREPARACIÓN. Lavar la manzana, secarla, retirarle las semillas y cortarla en dados pequeños; pelar y cortar el pepino en trozos pequeños también; escurrir el maíz; Colocar en una ensaladera el queso, la mortadela, la manzana, el pepino y el maíz, reservar y proceder a preparar el aderezo. Pelar y picar la cebolla muy fina, picar también el ajo, mezclarlo con el vinagre, la sal, la mostaza, la pimienta, el pimiento y el aceite

Fuente	Categoria
www.afuegolento.com	Recetas de Pescado

ALITAS DE POLLO CON MIEL, Chicha de berenjenas, Flan de Caramelo, Recetas de Pasta, Recetas de Legumbres, Recetas de Carne, Recetas de Aves y caza, Recetas de Entrantes, Recetas de Pan y bolleria, Recetas de Pescado, Consome, Pera, Montaditos, Espárrago, K Kas limón, Uva pasa, Papaya, Jalea de arandanos, Recetas de queso Idiazabal, Recetas de frutos secos Castañas,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte