Receta de Crema de auyama sencilla

Crema de auyama sencilla
Coste: Barato Duración: Para: Entrante Comensales: 5 Cocción: Hervido
    Pasos para preparar Crema de auyama sencilla
  1. Cocine la auyama pelada y troceada en una olla con 8 tazas de agua y sal hasta que ablande, escurra y aparte.

  2. Entretanto caliente la mantequilla en una olla, agregue la cebolla y el ajo porro, fría hasta marchitar.

  3. Agregue el consomé, lleve a un hervor y cocine a fuego suave durante 3 minutos. Retire y deje reposar.

  4. Licue todos los ingredientes, colóquelos en la olla de nuevo, lleve a un hervor y cocine por 3 minutos más, corrija la sazón.

  5. Apague el fuego, mezcle la sopa de auyama con la crema de leche y sirva de inmediato. Si gusta puede agregar trocitos de pan tostados en mantequilla o tocineta crujiente.

  6. Si te ha gustado la receta de Crema de auyama sencilla, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Sopa o te suscribas a nuestro boletín de novedades.

¡Consejo! Si te has quedado con hambre o no te ha salido prueba estas recetas:
¡Descubre hoy mismo recetas nuevas!
Consiguela en Google Play Consiguela en la App Store
Seleccionar
32Opiniones de Crema de auyama sencilla
esta receta es exelente y muy nutriva sobre todo para una cena
Responde 00
Gracias por la receta, hice la crema y quedó riquisima
Responde 20
Oiga cuñado esa receta esta muy buena. Ya me imagino tu sazón nada mas el olor que sale por la puerta de su casa lo dice todo.Manda otra
Responde 00
Es una receta deliciosa, nutritiva y fácil de preparar y si al servirla le hacemos algùn tipo de decoración con crema de leche a los niños les encanta.
Responde 00
me parece bien fina, pero deberían hacerla con cantidades menores, por ejemplo para 3 personas es mucho.
Responde 00
Esta receta esta de perlas es bastante nutritiva y sobre todo para personas de la tercera edad
Responde 10
Excelente, me quedó muy buena y no le eché la crema de leche, la próxima para variar se la pondré. Con croutons y parmesano.
Responde 00
Exquisitia, facil y nutritiva.Muchas gracias
Responde 00
Hola hice la crema y quedo divina un consejo sírvanla con crema de leche por que a demás que le da un toque muy chic el sabor es delicioso
Responde 00
esta receta es muy rica la busque porque a mi mama le encanta y se la voy a preparar de cumple pero no se si ponerle una milanesa de pollo y queso... gracia
Responde 00
esta página es practica fácil y buenas
Responde 00
yo creo que para cocinar la auyama no es necesario medir el agua , esto hace que se vean muchos ingredientes y porque no se cocina de una vez todo junto si de todas maneras se van a licuar, esto hace ver mas largo el procedimiento,considero que se puede simplificar, gracias es mi opinión.
Responde 00
Muy Buena todabia no es probado pero pronto lo hare
Responde 00
De rechupete! Gracias la disfrutamos muchisimo
Responde 00
esta bien facil y buena.no tiene desperdicios.
Responde 00
es poco enrredada pueda que sea rica porque si no no entro mas a esta pagina
Responde 00
gracias por hacerme llegar esta receta a mi esposo le encanta y a mis hijos y por supuesto a mi también espero me envíen mas ya que no soy muy buena haciendo cremas y sopas
Responde 00
Gracias a esta receta de ayuna, quede muy bien parada en un invitación que hice a unos amigos y quedaron encantados con la crema..mil felicidades..nos ayudan mucho a los que tenemos poca experiencia culinaria..
Responde 00
M parece muy nutritiva,facil y rapida para los ninos
Responde 00
Esta muy buenisisma la receta delicioso todo
Responde 00
Muy buena y sencilla para ser hecha en casa por cualquier persona.
Responde 00
Gracias estaba buscando algo así, tengo todos los ingredientes pero no sabia como era el proceso
Responde 00
Felicitaciones
Responde 00
Deliciosa, nutritiva y económica
Responde 00
La Auyama es una verdura exquisita en toda su preparación y añadiendo estos ingredientes hacen de esta crema un degustar repetitivo. Gratulatoria!
Responde 00
Fácil y práctica. Queda deliciosa
Responde 00
No sofreí nada le agregue leche entera cilantro una pieza de apio,luego que de cocido licue todo. Sirvan con unas hojas de cilantro y espolvoreen queso parmesano o Pecorino. Simplemente espectacular. Para una cena.
Responde 00
Deliciosa exquisita me parecio facil y rapida de preparar
Responde 00
Esta receta es muy rica. Le agregue en el licuado un poquito de celery. Genial.
Responde 00
muy buena esta receta la prepare con todos los ingredientes y quedo exquisita mil gracias
Responde 00
Interesante, todos pensamos que la auyama es un vegetal (o verdura), pero en realidad es una fruta.
Responde 00
Pudieran sugerir un toque exótico, Curry por ejemplo, o picante, etc.
Responde 00