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Receta de Espaguetis a La Boloñesa con nuez moscada

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Receta de Espaguetis a La Boloñesa con nuez moscada
  • Coste: Barato
  • Para: Plato principal
Ingredientes para 2 raciones de Espaguetis a La Boloñesa con nuez moscada:
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Instrucciones | 30 minutos
1

Ponemos al fuego una cazuela con abundante agua y sal. Cuando empieza a hervir, añadimos los espaguetis y la mantequilla y cocemos durante unos 12 minutos.

2

Cuando la pasta esté al dente, es decir, cocida pero un poco cruda en su interior, sacamos y escurrimos con abundante agua fría.

3

En otra cazuela disponemos el aceite, la cebolla picada en brunoise (picado muy fino), la carne y una pizca de sal y damos vueltas hasta que se haga.

4

Cuando esté hecha, espolvoreamos con pimienta y nuez moscada, damos una vuelta, añadimos la salsa de tomate y retiramos del fuego.

5

Colocamos los espaguetis escurridos en una olla y añadimos la boloñesa.

6

Espolvoreamos con el queso rallado y el perejil picadito e introducimos en el horno durante 10 minutos.

7

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Fotos y comentarios (117)

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Muy útil
117 comentarios
German Galicia
Le falto como preparar la salsa!!!!
claudia garcia
Excelente aprendo mucho con sus recetas
ME GUSTA
Muy practicas y deliciosas
ROSIRIS
gracias por facilitarnos las recetas me fueron de mucha utilidad
LEONOR
ES UNA EXCELENTE RECETA. MUY BIEN EXPLICADA, SALUDABLE Y FÁCIL DE SEGUIR. GRACIAS A LOS PASOS SEÑALADOS.ENHORABUENA
karumy migdalel sanchez perea
esta padre mesirbio de mucha ayuda
Alberto Lopéz Laguna Wonqka
Es muy larga pero sabrosa para disfrutar, comer y compartir
Elda
Gracias por esta receta, hice la sopa y quedó riquísima a mis hijos les gustó mucho y eso que la mayor es muy especial para sus gustos!! Feliz año 2013.
GUSTAVO DIAZ
Es una receta sencilla y facil de preparar ademas de deliciosa.
rafael
que bien sebe la comida esta rika

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Receta de Espaguetis a La Boloñesa con nuez moscada
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