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Espaguetis a la boloñesa

  

INGREDIENTES (para 4 personas)
250 g de Espaguetis.
2 cucharadas de Mantequilla.
150 g de carne de Ternera picada.
500 g de Salsa de tomate.
1 Cebolla.
50 g de queso parmesano rallado.
Aceite de oliva.
Nuez moscada.
Unas ramitas de Perejil.
Sal y Pimienta.

CÓMO SE ELABORA:
Ponemos al fuego una cazuela con abundante Agua y sal.
Cuando empieza a hervir, añadimos los espaguetis y la mantequilla y cocemos durante unos 12 minutos.
Cuando la pasta esté al dente, es decir, cocida pero un poco cruda en su interior, sacamos y escurrimos con abundante agua fría.
En otra cazuela disponemos el aceite, la cebolla picada en brunoise (picado muy fino), la carne y una pizca de sal y damos vueltas hasta que se haga.
Cuando esté hecha, espolvoreamos con pimienta y nuez moscada, damos una vuelta, añadimos la salsa de tomate y retiramos del fuego.
Colocamos los espaguetis escurridos en una olla y añadimos la boloñesa.
Espolvoreamos con el Queso rallado y el perejil picadito e introducimos en el horno durante 10 minutos.

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Comentarios hechos por los usuarios

ZAWRII (2009-11-20)  ZAWRII_SEXYGIRL@HOTMAIL.COM
PZ KOMO K NO C M HIZO TAN BIEN K DIGAMOS, KOMO K NO TIENE SABOR. KOMO K T FALTO AÑADIR ALGUNAS ESPECIAS Y HIERBAS PARA MEJORAR EL SABOR. VERAS K TOMARA UN SABOR DIFERENT... AH I TMBN UN POCO DE VINO BLANCO.

lola (2009-11-07)  leonatan_sk8@hotmail.com
buena es ta padre tu reseta grasias

muy buena (2009-10-27)  janeth_mh0@hotmail.com
como es que se intruduci al horno








es muy deliciocio





Esther (2009-10-16)  esther_krauser43@hotmail.com
pues la verdad que esta noche la voy a utilizar y voy a invitar a amigos haber que tal me sale. pues por como esta escrita parece muy facil.. y precisa. Gracias.

jorge arturo (2009-10-03)  experma_9@hotmail.com
bueno me parece excelente la receta vere como queda


luz mery mesa f. (2009-09-17)  luzmery43@hotmail.com
deliciosa y facil de preparar


lorena calderon (2009-09-04)  angelicalcy@hotmail.com
es muy interesante la preparare hoy para un programa de cocina que tenemos en venezuela .... muchas gracias estare buscando mas recetas en esta paguina

mariaeugeniagomez (2009-08-27)  marucharivera@hotmail.com
que buena receta me gustaria que m,e enviara a mi correo mas recetas de pastas muchas gracias


doris marina (2009-08-16)  dorisitalaviajera@hotmail.com
que receta,tan facil de preparary su costos tambien son economicos, muchas gracias. cuando puedas me pueden enviar recetas de cosina me encanta cosinar.


buena y facil (2009-08-11)  zulizna68@hotmail.com
se me hace una receta buena con un buen sabor sin mchos ingredientes

César (2009-06-23)  cesaramelio@hotmai.com
Excelente receta, jamas la Conocí de esta forma, o sea horneada. me parece exquisita.

alejandro (2009-06-13)  ulrrichsterm@yahoo.es
riquisima receta

janeth pineda (2009-06-04)  leydajanpin@hotmail.es
Me encanta, quede sin palabras al prepararla. No sabia que cocinaba tan bueno.y es super facil de prepar.

Victor Mauricio (2009-05-23)  vimahear71@hotmail.com
me parece una receta muy deliciosa y facil de preparar,
espero que envien a mi correo muchas recetas me gusta cocinar

felix (2009-05-22)  felix.stephens@hotmail.com
me parece muy rica, nutritiva y facil de realizar

rita quiroga (2009-04-27)  bustamanteq@hotmail.com
hola kisiera saber cmo s hace l pure d Tomate para l espagueti a la boloñesa o si necesito comprarlo y tambien kisiera unas recetas para hacer ensaladas x su aten graxs

natalia (2009-03-27)  natalia_1_cogollos@hotmail.com
muy bien tenia k hacer una receta y mi erana me dijo k iciera esta receta

yadira (2009-03-03)  ya_di_07@hotmail.com
si gracias x esta excelente receta .....

bayron (2009-02-28)  pulrron@gmail.com
si esta muy buena , soy de colombia

Laura (2009-02-07)  licenciamientoms_lr@hotmail.com
muy buena gracias x su ayuda

Elena (2009-01-24)  elena_rubia_pardos@hotmail.com
Así estan muy buenos los espaguetis, a ver si alguno conoce alguna receta diferente y q engorde poco, quien quiera q m agregue, soy de Alicante.

polo (2009-01-11)  jorge_8330@hotmail.com.mx
Es una de las recetas que tienen pocos ingredientes de manera que sebe tan sendilla y variates de otras recetas

iago (2009-01-08)  demonio911972@hotmail.com
no esta mal

LINA (2008-11-07)  linacbonilla@hotmail.com
ES UNA RECETA MUY SENCILLA Y QUEDA DELICIOSA.. QUIERO QUE ME MANDEN VARIAS RECETAS, AH Y DE ENSALADA TAMBIEN...GRACIAS

paola (2008-10-29)  polazuluaga07@hotmail.com
super buena la recetas

jenny (2008-10-16)  jennyca1983@hotmail.com
Esta receta esta muy sencilla y facil de hacer, la verdad queria comerme una pasta asi, que delicia me encantaria que me enviaran sus recetas.

marisia (2008-09-13)  marisafru@yahoo.es
no tengo comentario,pero si quiero decir que es...para chuparse los dedos

MA. DEL REFUGIO GUTIERREZ RUIZ. (2008-08-22)  kuquis_guru@hotmail.com
me parecio una receta buena y ràpida la voy a preparar gracias.

marisol (2008-08-15)  patri_pm@hotmail.com
esta receta me parece fascinante.
mas que nada porque adoro la pasta , en concreto los Espaguetis a la boloñessa.
le doy un 10 :D

karen (2008-08-02)  k-j-zz@hotmail.com
esta super y deliciosa

mimi (2008-07-29)  mimi_a_m9@hotmail.com
me encantan los espaguettis y ademas e buscado esta receta x no sabia k cocinar bueno espero k me salgan buenos lo unico esk no tengo el keso parmessano ni el Perejil pero l exo keso d toda la vida y Oregano

!PROBARLO CON EL Oregano¡
esta rikisimo
beuno k se me kema la carne dew


Adriana garcia olivares (2008-07-11)  ratatouille_2@hotmail.com
Hola gracias por la reseta espero que me quede rico, Solo tengo una duda por que yo compre la salsa en el super y ya viene preparada,hasta pronto.

magda (2008-07-03)
excelente super facil

felix (2008-05-03)  pedix_91@hotmail.com
hola!! pus sta facil de hacer y es muy rica

Raq. (2008-04-16)  ruano_2-4@hotmail.com
Son muy buenas sus recesatas.

quiera que me envien recetas ami correo electronico de postres ensaladas , recetas de comidas, salsas....cocteles, si fueran tan amables, gracias

bren (2008-04-11)  bpardave@hotmail.com
hola quisiera que por favor me mandaran la receta de crema de fresas o sopa de fresas

ALEJANDRA LOPEZ (2008-04-07)  janylola@hotmail.com
Me parece sencilla de hacer y sabrosa

Francis (2008-03-21)  lunabella1989@hotmail.com
Me gustaria suscribirme ya que su receta me quedo deliciosa

johanna (2008-02-19)  johannagomez24@hotmail.com
aun no la hago pero me parese espectacular, deliciosa.... gracias por ayudarnos a preparar diferentes platos cada dia


alondra (2008-02-05)  alondra_nucamendi@hotmail.com
pues la reseta me paresio muy buena aunke cual es la pasa moscada estamuy buena la reseta

riki (2008-01-31)  linva_38@hotmail.com
una pregunta es necesario el horno

olimpia (2008-01-31)  biktor_deavila@hotmail.com
sabe a popo con pipi

veronica (2008-01-27)  verogordon1@gmail.com
genial la receta menden recetas a mi correo todo tipo ya que tengo centro de eventos

gis (2008-01-25)  gis_star_145@hotmail.com
esta receta me parecio muy buena y muiy facil de hacer con ingredientes que tenemos en casa, a mi me gusto mucho


alex (2008-01-24)  enwelk_19@hotmail.com
me encanta las recetas que publican ´podrian rpoporcionarme la receta de el helado de rosas


pablo (2008-01-16)  cachondo_americanista@hotmail.com
me parece buena y me gustaria que me enviaran recetas a mi correo sobre todo de mariscos

mayra rule (2008-01-16)  mayrarule@hotmail.com
esta buenisimooo!!

martin osorio (2008-01-12)  martoso_47@hotmail.com
es una reseta muy deliciosa que se hecho hasta hoy, por favor si pueden enviarme resetas de pasta la recibo con mucho agrado.

martin osorio (2008-01-12)  martoso_47@hotmail.com
es una reseta muy deliciosa que se hecho hasta hoy

Laisha Niebla (2008-01-09)  laishanie@hotmail.com
Muy practica la receta.
bye

arturo (2007-12-23)  ARTUROGPINA@HOTMAIL.COM
pues me parece que es una receta degran exelencia y sobre todo deliciosa

Regina Mijangos (2007-12-19)  decorion@intelnett.com
para el almuerzo del sabado

oscar zorrilla (2007-12-17)  zomo1945@hotmail.com
es una recetaque queda deliciosa gracias ya la probe


catalina (2007-11-13)  cattalinda@hotmail.com
me parece una receta faci de preparar, rica, rapaida y con ingredienets que uno siempre tiene en la nevera

oscar (2007-10-16)  pxndx-211094@hotmail.com
es una reverenda porqueria no sabe bien sabe a perro sabe a caca

silvia (2007-10-12)
buena receta, facil y suculenta!

sayuri (2007-10-02)  sayuri0415@hotmail.com
MUY BUENA RECETA TAMBIEN QUISIERA QUE ME ENVIARAN RECETAS A MI MAIL GRACIAS

SILVIA SALGADO (2007-10-01)
ME PARECE EXELENTE LAS RECETAS SON MUY PRECISAS NADA DE RODEOS MUY BIEN Y GRACIAS POR ESTE SITIO TAN PRACTICO

edipcia silva (2007-09-21)  EDIT_CAT@HOTMAIL.COM
me gusta mucho la receta

angel soto (2007-08-07)  angel_soto_1987@hotmail.com
yo no se mucho de cocina solamente que aqui faltaron algunos detalles como la temperatura del horno... y la consistencia que debe tener la carne al final del proceso.

laura (2007-06-20)  jara_84_l@hotmail.com
me encantan, es mi plato favorito
esta receta me parece muy acertada

matilda (2007-05-26)  pepe@wanadoo.es
maravillosa,barbara me toco pensando en ella

juliana (2007-05-17)  juliana_ing_86219@hotmail.com
es una receta muy facil y barata...gracias

elizabeth (2007-04-10)  ely_lokita_lopone1@hotmail.com
quiziera saber como se hace la Tomate-ingredientes_recetas-583_1.html' class='linkEnReceta'>Salsa de Tomate y asi
es que no son muy explicitos gracias!

Luis Solano (2007-03-28)  huicho_solano@hotmail.com
Me parece genial! Es la receta original. Así lo hace mi abuela y mi mamá.

GIOVANNI CRUZ (2007-02-13)  GIOVANNICRUZ@GMAIL.COM
HACE TIEMPO TENIA GANAS DE HACERME UNA PASTA COMO ESTA, MUCHAS GRACIAS; ME GUSTARIA QUE ME ENVIARAN RECETAS AL MAIL; SALUDOS

LOLA (2007-01-24)  kiricon@hotmail.com
me gustaria que me enviaran recetas españolas de cualquier tipo de guiso casero, y tambien recetas de pescado azul.gracias

Karen (2007-01-06)  chavirock@hotmail.com
la receta es buena, pero deberian especificar que es el brunoise para las personas que no lo saben, ademas de aclarar los ingredientes de una salsa de tomate

socorro aguilera (2006-12-15)  cokis46@latinmail.com
quisiera que me enviaran recetas de pastas, en especial de espaguetis, postres, helados, ensaladas y si tienen la receta de pastel de frutas secas se los agradeceré, gracias.

lupita (2006-12-07)  mama764@hotmail.com
necesito saber correctamente los ingredientes de la Tomate-ingredientes_recetas-583_1.html' class='linkEnReceta'>Salsa de Tomate y su proceso de fabricacion, gracias

montse (2006-11-20)  mochela_cd94@hotmail.com
esta receta es muy rica


ana maria (2006-07-02)  anaycamila5@hotmail.com
hola quiero que me envien recetas ami correo electronico de postres ensaladas , recetas con cosas de mariscos , salsas....cocteles grtacias



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Fuente Categoria
http://www.consumer.esRecetas de Pasta

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