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stella (2009-09-14) stellaga1@yahoo.com favor aclarar losiguiente, sazonara con sal y dejar una semana en nevera.. gracias francisco garzon (2009-07-23) josefgarzs@hotmail.com es muy bueno ya que no estan utilizando ningun tipo de quimico.y podemos comsumir algo muy natural SANDRA (2009-07-19) SPCHACONRUBIO@HOTMAIL.COM PARECE SER MUY FACIL, PERO TENGO UNA DUDA, EL Vinagre ES DE FRUTAS, BLANCO, DE ARROZ, CUALQUIER Vinagre SIRVE patty (2009-03-16) un poco confusa, por ejemplo, la parte donde dicen "desacer" y tambien al final dice "tapelo con el adobo" y en ningún lado habian mensionado ningun adobo, deben especificar bien a que se refieren y ser mas explísitos porque no todos tenemos conocimientos extensos de cocina para asumir las cosas a las cuales se puedan estar refiriendo. maritza (2009-03-02) maritzajb67@hotmail.com la receta es espectacular me quedo muy muy muy sabrosa gracias elena ramirez (2008-12-23) csolis@constructorapermasa.com me parece muy sensacional esta receta nunca me imagine el proceso para hacer tal ricuria. |
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Recetas de Sushi a la szwarc Enfriar en heladera hasta que se sienta bien compacto. Retirar y cortar el rollo en trozos de 3cm de espesor(usar un cuchillo muy afilado y mojarlo con agua) justo antes de servirlo. Colocar los trocitos en platos individuales y agregar encima de ellos la Salsa de Soja y el Jengibre Marinado |
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Recetas de Camarones o langostinos con salsa de soya y jengibre Se sacan los camarones o langostinos de la sartèn con una cuchara perforada y se ponen en una bandeja al lado. Se agrega a la sartèn la maicena disuelta en una cucharada de agua y revolviendo con cuchara de madera, se cocina 1 minuto. Se retira la salsa del fuego y se agrega a la bandeja con los camarones o los langostinos |
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Recetas de Ensalada de arroz y plátano En 5 minutos estará listo. Pásalo por agua fría y escúrrelo bien. Corta la pechuga en trozos de bocado y sazónalos |
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Recetas de Pollo al jengibre Preparación. Pon el arroz a cocer en una cazuela con agua (misma cantidad de agua que de arroz) y una pizca de sal. Tapa la cazuela y deja cocer durante 10-12 min |
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Recetas de Ensalada de gambas y pepino - Hervir agua en una cacerola con un poco de sal. - Cocer las gambas a fuego lentos hasta que estén hechas; cambiarlas a un recipiente de agua fría. - Una vez enfriadas, limpiarlas y retirar el hilo intestinal dejando la cola |
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Recetas de Cangrejo con guindillas de aceite - medio litro de salsa de tomate frito - un cuarto de litro de agua - 2 cucharadas de salsa de soja - 2 cucharadas de salsa dulce de guindillas - 2 cucharadas de azúcar moreno Lavar bien los cangrejos y cortarlos por la mitad, quitar las agallas Romper el caparazón de las patas y las pinzas - Enharinar ligeramente los caparazones, caliente 2 cucharadas de aceite en una cacerola y cueza las mitades de cangrejo de una en una, volteándolas y manteniéndolas hasta que el caparazón se ponga de color rojo - Vierta en otra cacerola el aceite restante; echar la cebolla, el jengibre, el ajo y la guindilla y dejar a fuego medio durante 6 minutos, removiendolo de vez en cuando. - Añadir el agua, la salsa de tomate, la de soja, la de guindillas, el azúcar y el vinagre - Llevar a ebullición y cueza durante 20 minutos - Vuelva a introducir los cangrejos y déjelos a fuego lento mezclandolos en la salsa, entre 8 y 10 minutos o hasta que la carne se ponga blanca - Sirvase con arroz . |
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Recetas de Ensalada de gambas y pepino - Hervir agua en una cacerola con un poco de sal. - Cocer las gambas a fuego lentos hasta que estén hechas; cambiarlas a un recipiente de agua fría. - Una vez enfriadas, limpiarlas y retirar el hilo intestinal dejando la cola |
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Recetas de Chutney de Mango de jengibre confitado molido 1/3Taza de jengibre en cubos confitado 2Tazas de pasas sin semilla 1 Taza de azúcar 8 Tazas de agua Picante al gusto - Pelar y cortar en cubos los mangos - Mezclar el vinagre con la canela, los clavos de olor y el jengibre molido en una cacerola y hacer her-vir. - Agregar los mangos, pasas, azúcar y ocho (8) tazas de agua y cocinar revolviendo frecuente-mente por 45 minutos o hasta que espese un poco. - Agregar el jengibre confitado y el picante (opcional) y cocinar por un minuto |
| Fuente | Categoria | |
| www.cocinadelmundo.com | Recetas de Aperitivos y tapas |
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