Home > Recetas de Sopa >

Receta de Menestrón




Receta de Menestrón


  • nnooooo pzzzzz y no dice nada de carne o pollo como esta eso???, es una buena sopa de verduras nada mas, es la primera receta que la veo asi ¿o es para vegetarianos?
  • esta es la genovesa de menesxtron ,pero tanbieb¡en lleva pesto ,esta buena
Ingredientes
  • 8 taza(s) agua
  • 4 unids. pastillas de caldo de carne
  • 1 unid. zanahoria
  • 1 unid. nabo
  • 2 unids. choclos en rodajas
  • 1 taza(s) col picado
  • 1/2 taza(s) arvejitas
  • 1/2 taza(s) habas
  • 1/3 taza(s) frijolitos verdes
  • 1/4 taza(s) vainitas
  • 3 unids. papas blancas en cuadritos
  • 200 g. fideos canuto
  • 2 cch. aceite
  • 1/4 taza(s) Albahaca molida
  • 1/3 taza(s) Queso fresco desmenuzado
  • 1/2 cchta. ajos molidos
  • 1/2 taza(s) queso parmesano
Subir una foto
Preparación:
  1. Poner en una cacerola el agua, "caldo", las verduras picadas, cuando este a medio cocinar agregar las papas y fideos.
  2. Mezclar en un tazón el aceite, ajos, queso, albahaca, añadir al caldo y hervir un minuto.

Más información:

Comentarios: 6
Visitas: 11.456
Valoraciones: 3 estrellas basadas en 63 votaciones
Categoría: Recetas de Sopa
Publica tu receta


¿Qué opinás de esta receta?

Formulario de contacto

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo


Recetas relacionadas

  • Recetas de Sancocho de gallina o pollo
    Recetas de Sancocho de gallina o pollo

      Se pone a hervir el agua con el pollo o la gallina se le agraga el platano y la yuca y el cubito de ...

    • Recetas de Sopa de hongos
      Recetas de Sopa de hongos

        Se muelen en la licuadora el jitomate ,la cebolla y el ajo con tantita agua y un poco de sal. Se...

      • Recetas de Pozole
        Recetas de Pozole

          Se cuece la carne o cabeza con un pedazo de cebolla, 1 diente de ajo y especias, cuando este cocido ...

        • Recetas de Pizca andina
          Recetas de Pizca andina

            1) En una olla se calienta el agua, la sal y el aceite, a fuego alto. 2) Se añade el cebollìn (si...

          • Recetas de Sopa Paraguaya
            Recetas de Sopa Paraguaya

              Pelar las cebollas y cortarlas en corte pluma bien finitas, rehogarlas o sofreirlas en la mantequill...



            Opiniones de usuarios

            6 comentarios

            1. ha escrito una opinion sobre Menestrón - 2008-03-27

              ME PARECE EXCELENTE ESTA RECETA LA PREPARE PARA MI ESPOSO Y REPITIO DOSMPLATOS, COMO ESTAMOS A DIETA NO LE HECHE NO PAPA NI LOS CANUTOS, EXCELENTE LA VERDURA RIQUISIMOOOOOOOOOOOOOOOOOO BYE

            2. ha escrito una opinion sobre Menestrón - 2007-08-30

              por favor .....si no saben la receta no lo digan...q haces quedar mal ala gastronomia peruana...les falta ingredientes como..la carne de res, y las papa no van en cuadritos....etc...

            3. ha escrito una opinion sobre Menestrón - 2012-10-17

              NNOOOOO pzzzzz y no dice nada de carne o pollo como esta eso???, es una buena sopa de verduras nada mas, es la primera receta que la veo asi ¿o es para vegetarianos?

            4. ha escrito una opinion sobre Menestrón - 2007-03-30

              me parece buena su receta pero porque no especifican si la albahaca se hecha cruda o cocida antes de licuarla gracias

            5. ha escrito una opinion sobre Menestrón - 2010-07-04

              esta es la genovesa de menesxtron ,pero tanbieb¡en lleva pesto ,esta buena

            6. ha escrito una opinion sobre Menestrón - 2010-04-15

              Me parecio muy buena y facil de preparar.






            Recetas de Sancocho de gallina o pollo
            Siguiente
            receta