Receta de Menestrón
Receta de Menestrón
Ingredientes para Menestrón
  • 8 taza(s) agua
  • 4 unids. pastillas de caldo de carne
  • 1 unid. zanahoria
  • 1 unid. nabo
  • 2 unids. choclos en rodajas
  • 1 taza(s) col picado
  • 1/2 taza(s) arvejitas
  • 1/2 taza(s) habas
  • 1/3 taza(s) frijolitos verdes
  • 1/4 taza(s) vainitas
  • 3 unids. papas blancas en cuadritos
  • 200 g. fideos canuto
  • 2 cch. aceite
  • 1/4 taza(s) Albahaca molida
  • 1/3 taza(s) Queso fresco desmenuzado
  • 1/2 cchta. ajos molidos
  • 1/2 taza(s) queso parmesano
Guía para la preparación de Menestrón
  1. Poner en una cacerola el agua, "caldo", las verduras picadas, cuando este a medio cocinar agregar las papas y fideos.
  2. Mezclar en un tazón el aceite, ajos, queso, albahaca, añadir al caldo y hervir un minuto.
Recetas relacionadas
¿Que te ha parecido esta receta?


Si, por favor, avisadme cuando se publiquen más recetas de Sopa.
Envianos tu opinión
Enviando el formulario, usted acepta los Términos y condiciones de uso y Política de privacidad de RecetasGratis.
6 opiniones de Receta de Menestrón
  • Ezequiel Alvarez
    NNOOOOO pzzzzz y no dice nada de carne o pollo como esta eso???, es una buena sopa de verduras nada mas, es la primera receta que la veo asi ¿o es para vegetarianos?
  • Juana Giuffra
    Esta es la genovesa de menesxtron ,pero tanbieb¡en lleva pesto ,esta buena
  • Carla Medina Tapuy
    Me parecio muy buena y facil de preparar.
  • Nancy Patricia Millan
    ME PARECE EXCELENTE ESTA RECETA LA PREPARE PARA MI ESPOSO Y REPITIO DOSMPLATOS, COMO ESTAMOS A DIETA NO LE HECHE NO PAPA NI LOS CANUTOS, EXCELENTE LA VERDURA RIQUISIMOOOOOOOOOOOOOOOOOO BYE
  • Maria
    Por favor .....si no saben la receta no lo digan...q haces quedar mal ala gastronomia peruana...les falta ingredientes como..la carne de res, y las papa no van en cuadritos....etc...
  • Lila
    Me parece buena su receta pero porque no especifican si la albahaca se hecha cruda o cocida antes de licuar la gracias
Otras Categorías relacionadas
Siguenos en Youtube
  • Comentar receta
  • Guardar receta
  •