Pichones asados

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Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 45 min
Tiempo de cocción : 30

Ingredientes de la receta:
2 pichones 4 cucharadas de aceite Zumo de 1 Cebolla Zumo de 1 limon Sal Pimienta 1- Limpiar los pichones; partir en dos y adobar; dejar 1/2 hora.
2-Poner en en molde, untar con el aceite.
3-Meter en el horno..
Encender el grill..
Mover cada 5 minutos y unar con un poco de aceite.
4-Servir caliente con un plato de patatas fritas, ensalada mixta, y ¿por qué no, la ensalada de Tahina? 1- si no tiene grill, puede asar los pichones en el horno, después de cubrirlos con unas rodajas finas de tomate.

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Fuente	Categoria
www.cocinadelmundo.com	Recetas de Aves y caza

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