Receta de carne mongoliana

carne mongoliana
    Ingredientes para carne mongoliana
    Pasos para preparar carne mongoliana
  1. Coloque la carne en una tabla de picar y cortela lo mas delgada posible, de 1 cm de espesor; en una olla ponga aceite a calenta y vierta la carne cortada en tiras delgadas, luego sofria con 2 dientes de ajo bien picados y añada 3 tazas de agua y 1 cucharada de sal deje herbir hasta que el liquido se redusca a la mita y la carne este bien cocida.
  2. sofria aparte 1 cebollin ( solo lo verde)cortado en trosos pequeños y corte los 2 ajises en tiras y sofria añada todo a la caserola y deje herbir por 2 min luego añada la salsa de carne y deje espesar por 5min aproximadamente y sirba acompañado de arroz blanco.
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15Opiniones de carne mongoliana
Hola, gracias por la receta pero no se a que le llaman "salsa de carne", podrías explicar por favor? Gracias
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mi opinión es que lo mejor seria sofreír el cebollin junto con la carne para que tome el gusto de lo contrario matas el verdadero sabor de carne mongoliana
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me encanto, ...es muy fácil de seguir, sobre todo a alguien como yo que me cuesta mucho cocinar......gracias
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No falntan los críticos, pero en lo personal, quedé como Rey con esta receta y me luci en mi familia...Excelente!!!! Ahhh!!! Y quedó exactamente igual a lo que he comido en todos los restoranes chinos de Santiago y regiones.....Se agradece!!!
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mw gusta fácil de cocinar gracias
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Muy buena yo la prepare y me quedo muy rica, gracias
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hola que de como reina con esta receta. me encanto muchas gracias
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Buena pero debes mejorar la ortografía, en word tienes corrección ortográfica, favor úsalo antes de subir la receta, y con sobrecostilla debes cocinar por lo menos una hora, no creo que salga bien Saludos
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Muy buena, pero con muchos errores ortograficos!!
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debo agregarle productos especiales para llegar al mismo sabor de la comida china o esto solo me queda como freir cualquier carne. Cual es la carne ideal para esta preparación.
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