Recetas de Gambas
60 recetas
Esparcir el coco en una bandeja de horno y tostarlo durane 10 minutos a 150ºc hasta que se vuelva dorado oscuro.
Pelar las gambas, quíteles el hilo intestinal, pero dejando la cola.
Envuelva la pasta echa de camarones en papel de aluminio formando una especie de paquete.
Asar debajo de la parrilla...
Pele las gambas, limpiar el hilo intestinal y trocéelas; séquelas en papel de cocina y píquelas muy finas junto con el tocino en una batidora de cocina, pulsando intermitentemente.
Páselo a un recipiente y mézclelo junto con el jenjibre, el ajo, la fécula de maíz, el azúcar y la sal; amasar la mezcla...
En un bandeja para el horno se coloca papel de aluminio que la cubra toda. Sobre el papel se coloca las gambas o langostinos pelados solo el cuerpo dejando la cola y cabeza, uno al lado del otro.
Aparte se hace un majado con los ajos, el perejil y sal gruesa. Se le pone un poco de aceite para que la...
Poner el agua con la sal a hervir, cuando empiece a hervir, añadir las gambas, retirar del fuego tres minutos despues que vuelva a comenzar a hervir.
Retirar del fuego y enfriar rapidamente sumergiendola en agua con hielo.
Para conservar las gambas, colocar un paño humedo cubriendolas.
Dificultad baja
4
15m
Entrante
Esta vez comparto con RecetasGratis un plato de gambas al ajillo congeladas, un plato sencillo que podemos preparar con muy pocos ingredientes, en poco tiempo y disfrutar de un plato delicioso.
La receta fácil de gambas al ajillo es un plato tradicional en la gastronomía española como tapa o entrante....
Dificultad baja
4
30m
Entrante
Este cóctel de gambas y gallina es una sorprendente combinación de carne y marisco que, además, cuenta con el sabor agradable de la salsa rosa. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net cómo hacer cóctel de gambas con salsa rosa fácilmente.
Dificultad baja
6
15m
Entrante
Se mezcla la mahonesa con el kepchup y el coñac.
Se pone una base de esta mezcla en unas copas de coctel y se pone encima la lechuga y las gambas o langostinos cortados en trozos pequeños.
PROBARLO RESULTA RIQUISIMO
Saltear los champiñones previamente salpimentados en el aceite de oliva, que se hagan lo justo.
Retirarlos de la cazuela y echar las gambas y el cava, el ajo en polvo, sal y pimienta.
Poner a fuego vivo.
Cuando el líquido empiece a hervir, las gambas estarán hechas, retirarlas.
Añadir la cebolleta...
Descongelar las gambas a temperatura ambiente en un colador.
Pelar el pepino, retirar las semillas y cortar en daditos pequeños.
Espolvorear con sal.
Lavar el pimiento, retirar semillas y filamentos y cortar en dados del tamaño del pepino.
Escaldar los tomates 1 minuto en agua hirviendo, refrescarlos,...
Quitarles las patitas.
Abrirlo de la parte superior o el lomo como se dice con un corte.
En un bol mezclar todos los ingredientes y dejar por un momento los scampis, para su adobo hasta que la parrilla este bien caliente.
Colocar de la parte abierta los scampis sobre la parrilla hasta que esten...