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Receta de GAMBAS O LANGOSTINOS AL HORNO

Receta de GAMBAS O LANGOSTINOS AL HORNO
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En un bandeja para el horno se coloca papel de aluminio que la cubra toda. Sobre el papel se coloca las gambas o langostinos pelados solo el cuerpo dejando la cola y cabeza, uno al lado del otro.

2

Aparte se hace un majado con los ajos, el perejil y sal gruesa. Se le pone un poco de aceite para que la mezcla este un poco liquida y se extiende sobre las gambas o langostinos.

3

Se pone al horno previamente calentado y a los dos o tre minutos se le añade por encima un vaso de vino de jerez o vino blanco. Se deja unos minutos mas y se sirve.

4

Se puede usar gambas o langostinos congelados a los cuales se descongela previamente. Se le puede añadir un pimienta picono.

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1 comentario
Anastasia
a cuanto grados debe estar el horno?gracias.

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