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Agua de avena para adelgazar

Por Eleonor Fischer, Fotógrafa gastronómica. 3 mayo 2017
Agua de avena para adelgazar

La avena es famosa por sus beneficios a la salud pero en especial por su potencial para ayudar a perder peso. RecetaGratis te invita a conocer la forma correcta sobre cómo preparar agua de avena para adelgazar sin poner en riesgo tú salud y potenciando sus beneficios. Aún así, antes de comenzar una dieta siempre es importante estar bien informados y ante la duda siempre consultar a un médico.

¿Cómo preparar agua de avena? Muy sencillo: sólo necesitas cuatro ingredientes: agua, avena, vainilla, algún endulzante y canela.

Si te preguntas cómo adelgazar con avena, aquí tienes varios consejos:

  • Toma el agua de avena preferiblemente en ayunas. Depura el organismo.
  • Consúmela antes de cada comida. Produce saciedad, evitando los ataques de hambre.
  • Puedes usar las hojuela para combinarlas con otros alimentos y hacer otras recetas saludables como tortitas, arepas, panes, etc. Pero siempre debes lavar las hojuelas antes de consumirlas.
3 comensales 15m Desayuno Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para perder peso, Sin cocción
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Lo primero que tienes que hacer para preparar el agua de avena para perder peso es dejar remojando las hojuelas desde la noche anterior, así fermentará y podrás consumir la avena cruda. Por la mañana bota el agua. Lávala dos veces con agua destilada y desecha el agua. Así, cualquier resto de ácido fítico desaparecerá.

Recuerda: Si no lo dejas remojando puede producir graves deficiencias minerales y pérdida ósea. Según los especialistas, esto es a causa de un ácido llamado fítico, contenido en todos los cereales. Este ácido puede adherirse al calcio, magnesio, cobre, hierro y zinc en el tracto intestinal y bloquear su absorción. El remojo produce un efecto que activa las enzimas, los lactobacilos y otros componentes que descomponen y neutralizan el ácido fítico.

Truco: Es incluso recomendable remojar la avena desde la noche anterior para prepararla cocida. Pero siempre desecha el agua del remojo.

Agua de avena para adelgazar - Paso 1
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Vierte todos los ingredientes en la licuadora, menos la canela que solo es para darle más sabor al final.

Agua de avena para adelgazar - Paso 2
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Licua por dos o tres minutos, para que queden bien disueltos los ingredientes. Recuerda lo más importante del agua de avena para bajar de peso son las hojuelas.

Agua de avena para adelgazar - Paso 3
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Vierte el contenido en un vaso, añade las gotas de vainilla, coloca la rama de canela y...¡a disfrutar de los beneficios del agua de avena para adelgazar! Sí te parece interesante esta receta danos tu opinión, nos interesa mucho.

Y si quieres conocer más recetas para adelgazar te recomiendo que revises las siguientes:

Truco: Es aconsejable tomar siempre la avena cruda, pues cocida pierde muchas de sus enzimas, fibra y minerales.

Agua de avena para adelgazar - Paso 4

Si te ha gustado la receta de Agua de avena para adelgazar, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Jugos y zumos.

Beneficios del agua de avena:

Si no conoces los beneficios del agua de avena, aquí hay algunos:

  • Favorece las funciones de intestino y ayuda a eliminar toxinas perjudiciales para el organismo. Esto sucede gracias a su alto contenido de fibra.
  • Nutre el cuerpo y los tejidos. Gracias a sus aportes minerales minerales como hierro, sodio, zinc, potasio, ácido fólico,, entre otros, mantiene los tejidos firmes durante la perdida de peso.
  • Previene la osteoporosis, gracias a su contendido de calcio.
  • Mantiene el sistema cardiovascular en excelentes condiciones. El betaglucano, contenido en la avena ayuda a eliminar el exceso de colesterol en las arterias.
  • Produce saciedad, lo cual es excelente cuando estamos a dieta.
  • Regula el azúcar en nuestro cuerpo.
  • Según muchos especialistas, la avena puede protegernos contra el cáncer.

En cuanto a las cualidades de la avena para perder peso, se le atribuye según los investigadores varios beneficios:

  • Gracias a que la avena regula el colesterol, la presión arterial, mejora el tránsito digestivo y el azúcar en la sangre, es ideal para adelgazar.
  • Aporta saciedad lo cual ayuda de forma psicológica a la persona a régimen.
  • ¿Existen contraindicantes en cuanto al consumo de avena? Como todo, tiene sus pros y sus contras, aquí te mencionamos algunos:
  • Celíacos, alergia al gluten. Aunque, la avena no contiene gluten, los sembradíos suelen estar cerca de siembras de trigo. También, la avena se fabrica muchas veces en lugares que manipulan cereales con gluten. Por esta razón siempre consulta la etiqueta del producto o simplemente abstente de consumirlo.
  • Si sufres de enfermedades intestinales o problemas digestivos, es preferible tomar la avena cocida. Así será más fácil de digerir para el organismo. Nunca excedas las cantidades.
  • Es contraindicado para enfermedades intestinales como colon irritable, diverticulitis, EII, colitis ulcerosa o enfermedad de Crohn. Si tienes diarrea o gastroenteritis puede consumir avena pero cocinada y poca. De cualquier forma consulta con el especialista.
  • Ante la duda al consumir avena en ciertos casos, es preferible consultar con el médico.

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65 comentarios
Su valoración:
María Eugenia Durán Vargas
Te ho un va se mamá en tratamiento operado y con quimioterapia. Puedo tomarla ?? Ahora solo la cómo con leche o yogurt
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Carla
Buenas, donde se puede conseguir agua destilada?, puedo utilizar solo agua hervida?
Su valoración:
Eliana correal
Al tomar el agua de avena, las hojuelas también se deben de comer ?
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Soraya
Cuantas veces puedo tomar el agua de avena? Tengo sobrepeso. Estoy en dieta queriendo adelgazar 20 kilos.. Que me aconsejan?
Muchas gracias,
Soraya
Eleonor Fischer
¡Hola Soraya!

Lo mejor es comenzar solo con un vaso de agua de avena en ayunas, 30 minutos antes del desayuno. Recuerda que la avena es una fuente de fibra prebiótica, por lo cual el cuerpo debe adaptarse primero.

Pasado un mes, dejas de consumir el agua de avena por dos semanas y después de nuevo comienzas a consumirla. En este nuevo ciclo que inicies podrías incluir el agua de avena un poco más, incluso en preparaciones: sopas, cremas, galletas, etc. (sustituyendo el agua o liquidos). También podrías tomarla como snack para reducir el hambre o antes de cada comida (30 minutos). No hagas todo esto a la vez, sino poco a poco introduce estos habitos, alternandolos. Luego cuentanos como te resultó.

¡Saludos!
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karen
yo la remojo, en la mañana me la tomo tal cual con la misma agua y la hojuelas sin licuar, lo estaré haciendo mal
Eleonor Fischer
¡Hola Karen!

Prueba con nuestra propuesta y nos cuentas que tal te va. Recuerda que el remojo es para que sea más digerible para el organismo y además deseche ciertas sustancias no beneficiosas.

¡Saludos!
Su valoración:
Yudyth Alexandra Ochoa Fonseca
El agua de avena para tomarlo en ayunas se deja en remojo y esa agua de bota y se toma con agua nueva
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Lucía
Los un litro se toma todo en el día??
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luz
tengo diverticulis y estoy tomando agua de avena
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Marta
Si tomo agua de avena en ayunas en cuanto tiempo debo de consumir mi desayuno o el agua de avena reemplaza el desayuno??
Eleonor Fischer
¡Hola Marta!

No el agua de avena no reemplaza la primera comida del día, la consumes en ayunas, unos 30 minutos antes de consumir el desayuno.

¡Saludos!
Su valoración:
Jhenny
Hola, tengo avena instantánea integral,igual ayuda a bajar de peso?

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