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Agua de avena para adelgazar

Por Eleonor Fischer, Fotógrafa gastronómica. Actualizado: 20 enero 2021
Agua de avena para adelgazar

La avena es famosa por sus beneficios a la salud pero en especial por su potencial para ayudar a perder peso. RecetaGratis te invita a conocer la forma correcta sobre cómo preparar agua de avena para adelgazar sin poner en riesgo tú salud y potenciando sus beneficios. Aún así, antes de comenzar una dieta siempre es importante estar bien informados y ante la duda siempre consultar a un médico.

¿Cómo preparar agua de avena? Muy sencillo: sólo necesitas cuatro ingredientes: agua, avena, vainilla, algún endulzante y canela.

Si te preguntas cómo adelgazar con avena, aquí tienes varios consejos:

  • Toma el agua de avena preferiblemente en ayunas. Depura el organismo.
  • Consúmela antes de cada comida. Produce saciedad, evitando los ataques de hambre.
  • Puedes usar las hojuela para combinarlas con otros alimentos y hacer otras recetas saludables como tortitas, arepas, panes, etc. Pero siempre debes lavar las hojuelas antes de consumirlas.
3 comensales 15m Desayuno Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para perder peso, Sin cocción
Ingredientes para hacer Agua de avena para adelgazar:
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Cómo hacer Agua de avena para adelgazar:
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Lo primero que tienes que hacer para preparar el agua de avena para perder peso es dejar remojando las hojuelas desde la noche anterior, así fermentará y podrás consumir la avena cruda. Por la mañana bota el agua. Lávala dos veces con agua destilada y desecha el agua. Así, cualquier resto de ácido fítico desaparecerá.

Recuerda: Si no lo dejas remojando puede producir graves deficiencias minerales y pérdida ósea. Según los especialistas, esto es a causa de un ácido llamado fítico, contenido en todos los cereales. Este ácido puede adherirse al calcio, magnesio, cobre, hierro y zinc en el tracto intestinal y bloquear su absorción. El remojo produce un efecto que activa las enzimas, los lactobacilos y otros componentes que descomponen y neutralizan el ácido fítico.

Truco: Es incluso recomendable remojar la avena desde la noche anterior para prepararla cocida. Pero siempre desecha el agua del remojo.

Agua de avena para adelgazar - Paso 1
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Vierte todos los ingredientes en la licuadora, menos la canela que solo es para darle más sabor al final.

Agua de avena para adelgazar - Paso 2
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Licua por dos o tres minutos, para que queden bien disueltos los ingredientes. Recuerda lo más importante del agua de avena para bajar de peso son las hojuelas.

Agua de avena para adelgazar - Paso 3
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Vierte el contenido en un vaso, añade las gotas de vainilla, coloca la rama de canela y...¡a disfrutar de los beneficios del agua de avena para adelgazar! Sí te parece interesante esta receta danos tu opinión, nos interesa mucho.

Y si quieres conocer más recetas para adelgazar te recomiendo que revises las siguientes:

Truco: Es aconsejable tomar siempre la avena cruda, pues cocida pierde muchas de sus enzimas, fibra y minerales.

Agua de avena para adelgazar - Paso 4
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Para ver mejor la textura del agua de avena para adelgazar, ¡no te pierdas nuestro vídeo!

Si te ha gustado la receta de Agua de avena para adelgazar, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Jugos y zumos.

Beneficios del agua de avena

Si no conoces los beneficios del agua de avena, aquí hay algunos:

  • Favorece las funciones de intestino y ayuda a eliminar toxinas perjudiciales para el organismo. Esto sucede gracias a su alto contenido de fibra.
  • Nutre el cuerpo y los tejidos. Gracias a sus aportes minerales minerales como hierro, sodio, zinc, potasio, ácido fólico,, entre otros, mantiene los tejidos firmes durante la perdida de peso.
  • Previene la osteoporosis, gracias a su contendido de calcio.
  • Mantiene el sistema cardiovascular en excelentes condiciones. El betaglucano, contenido en la avena ayuda a eliminar el exceso de colesterol en las arterias.
  • Produce saciedad, lo cual es excelente cuando estamos a dieta.
  • Regula el azúcar en nuestro cuerpo.
  • Según muchos especialistas, la avena puede protegernos contra el cáncer.

En cuanto a las cualidades de la avena para perder peso, se le atribuye según los investigadores varios beneficios:

  • Gracias a que la avena regula el colesterol, la presión arterial, mejora el tránsito digestivo y el azúcar en la sangre, es ideal para adelgazar.
  • Aporta saciedad lo cual ayuda de forma psicológica a la persona a régimen.
  • ¿Existen contraindicantes en cuanto al consumo de avena? Como todo, tiene sus pros y sus contras, aquí te mencionamos algunos:
  • Celíacos, alergia al gluten. Aunque, la avena no contiene gluten, los sembradíos suelen estar cerca de siembras de trigo. También, la avena se fabrica muchas veces en lugares que manipulan cereales con gluten. Por esta razón siempre consulta la etiqueta del producto o simplemente abstente de consumirlo.
  • Si sufres de enfermedades intestinales o problemas digestivos, es preferible tomar la avena cocida. Así será más fácil de digerir para el organismo. Nunca excedas las cantidades.
  • Es contraindicado para enfermedades intestinales como colon irritable, diverticulitis, EII, colitis ulcerosa o enfermedad de Crohn. Si tienes diarrea o gastroenteritis puede consumir avena pero cocinada y poca. De cualquier forma consulta con el especialista.
  • Ante la duda al consumir avena en ciertos casos, es preferible consultar con el médico.

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163 comentarios
Su valoración:
Marta
Me encantó lo voy hacer, antes consumía de otra forma equivocada. Gracias!
Saludos cordiales
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José Wilfredo Jiménez Peña
Se puede preparar el agua de avena y guardar en el refrigerador para tomar lo en el almuerzo y la cena y que pasa si no le hecho la Canela y la vainilla
Eleonor Fischer
¡Hola José Wilfredo!

Sí puedes guardar el agua de avena en el refrigerardor, y tomarla en el almuerzo y la cena; aunque en la mañana resulta más depurativa. Yo suelo recomendar que se comience primero tomandola sólo en ayunas.

Sin embargo, así como piensas ingerirla, sirve para calmar el apetito, mejorar la digestión, reducir el azúcar en la sangre y por supuesto adelgazar. Si piensas hacerlo así, prueba primero 3 veces por semana hasta que tu cuerpo se adapte a la fibra, pues la dosis es mayor, y puede aflojarte el estomágo. Descansa una semana y retoma el tratamiento, hasta que cumplas el mes.

En cuanto a tú otra pregunta, no pasa nada si no le agregas la canela y la vainilla, pues simplemente sirven para darle sabor. Sin embargo, no estaría demás, si agregas la canela, ya que sirve para acelerar el metabolismo y reducir el azúcar en la sangre. Es decir, la canela te potencia la bebida. Por último, por favor, no dejes de contarnos, como te resultó esta receta.

¡Un gran saludo para tí!
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ximena
Buenas, tengo artritis reumatoide, estor actualmente con medicamentos, mi duda es podre hacer la dieta de Avena y agua sin tener alguna contraindicacion?..
Su valoración:
Lety
Holaaa excelente receta tengo una duda la vainilla y la canela son necesarias o solo es para darle un mejor sabor?
Agradecería mucho tu respuesta
Eleonor Fischer
¡Hola Lety!

Muchas gracias por tú comentario, en verdad nos emociona mucho que te guste esta receta. Disculpame por tardar un poco en responderte.

En cuanto a tú pregunta: sí, la vainilla y la canela se utilizan para darle mejor sabor a la bebida. Sin embargo, en el caso de la canela, aunque puedes usarla o no; es interesante recordar que estimula el metabolismo y regula el azúcar en la sangre, por lo cual, sirve para reforzar las propiedades del agua de avena.

Espero te sirva de algo esta información, y por favor, no dejes de contarnos cómo te resultó esta receta.

¡Un gran saludo para tí!
Su valoración:
Lenin!
Espectacular receta en la sencillez la probare!
Su valoración:
Nelly Vargas
De esta receta salen al menos dos vasos grandes de agua de avena. ¿Se puede tomar solo uno y guardar el otro en la refrigeradora, para tomarlo al día siguiente? ¿Hay algún problema si se toma sin la vainilla y la canela?
Eleonor Fischer
¡Hola Nelly!

¡Feliz día de Reyes y Feliz inicio de Año!. Te repondo por partes:

1.- Sí puedes guardar el agua de avena restante en la nevera para consumirla al día siguiente.
2.- Sí puedes dejar de lado la vainilla y la canela. No son vitales, especialmente en el caso de la vainilla que sólo sirve para darle sabor al agua de avena. En cambio, la canela sí tiene una función complementaria, como acelaerador del metabolismo y como nivelador del azúcar en la sangre. Sin embargo, la avena de por sí, hace la mayor parte del trabajo. Así que, si no tienes estos ingredintes a mano o no los quieres agregar, no hay problema.

¡Un gran saludo para tí!
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anonimo :)
una pregunta cuales son las medidas exactas de la cantidad de avena y la cantidad de agua que se usan?
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Diana Zúñiga
Tengo hipotiroidismo también la puedo tomar y como? Quiero bajar de peso, nesecito bajar de peso porque es muy incómodo que las personas te pregunten que si estas embarazada. Yo hago ejercicio una hora diaria pero no así bajo de peso al contrario cada día si no más. Ya no se que hacer estoy desesperada😕
Eleonor Fischer
¡Hola Diana!

Sí puedes tomar el agua de avena, ya que ayuda a prevenir los problemas de tiroides y a combatirlos, pues ayuda a controlar el funcionamiento de la glándula, gracias a su concentración de yodo. En conclusión, resulta muy beneficiosa contra el hipotiroidismo.

Por otra parte, me parece muy bien que hagas una hora diaria de ejercicios, eso siempre ayuda. No obstante, en tu caso, creo que la situación es un poco más complicada, pues uno de los sintomas del hipotiroidismo es el aumento de peso. Aunque, dicho aumento se relaciona más con acumulación excesiva de sal y agua; y menos con un incremento de grasa corporal, debes tomarlo en cuenta (cada organismo es diferente, y reacionan distinto, incluso ante una misma enfermedad).

En todo caso, si ya sabes que sufres de esta enfermedad, seguramente el médico te ha mandado algunos medicamentos para controlarla. Entonces sería importante saber las siguientes cosas: ¿sigues el tratamiento?, ¿el médico te remitió a algún nutrionista o el mismo te indicó una dieta?, ¿cumples la dieta?, ¿sabes que alimentos evitar o disminuir?, ¿comes demás?.

Si no tienes una dieta te recomiendo incluir los siguientes alimentos:

Yodo: bacalao, salmón, caballa, mejillones, ostras, camarones, gambas, langosta, bogabantes, pollo, ternera, huevos, sal yodada, algas marinas, arándanos, fresas, manzana, anacardos, cacahutes, alubias blancas, judías verdes, brócoli, patatas, avena, espinacas, ajo, quesos, pan de centeno, etc.
Zinc: presente en la carne roja, el marisco, el germen de trigo y los frutos secos.
Hierro: presente en todas las carnes y pescados en su forma más biodisponible.
Manganeso: abunda en las nueces, las semillas y los cereales integrales.
Vitamina A: en forma de betacaroteno a través de los vegetales de color verde (acelgas, espinacas), rojo (tomate, pimiento) y naranja (zanahoria, mango, calabaza, moniato).
Selenio: se encuentra en las nueces de Brasil, los cereales integrales, el marisco y los lácteos.

De cualquier manera, consulta con tú médico, antes de hacer cambios muy significativos en tú dieta. Por último, Diana no deseperes hay que dar en el punto, ya que no todos los organismos son iguales. Además, hay que verificar si tienes algún problema adicional, y si todos tú niveles en la sangre están bien (por ejemplo, el colesterol), pues hay que tomarlo en cuenta. Por lo pronto, puedes tomar la avena porque no te perjudicará e incluir los alimentos que ante te mencioné. Por favor, no dejes de contarme que ha pasado. (y no olvidés consultar al médico).

¡Un gran saludo para tí!

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Made
Se puede consumir la avena instantánea directamente o de igual forma hay q hacerla remojar
Jean
Según lo que dice al explicar la receta, si no lo remojar puede ser perjudicial
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Nieves arraiz
Yo tomo a se un mes agua de avena en ayunas y no noto bajada de peso,yo x la noche pongo medio vaso de avena integra en agua en la nevera y x la mañana la lavo y la echo en la batidora con un vaso de agua y le esprimo 1 limo y una cucharita de canela sierro lo bato 10 minutos y me lo bebo en ayunas y media hora después desayuno,,,,Que hago mal
Eleonor Fischer
¡Hola Nieves!

Todos lo estás haciendo perfecto, así que si no ves resultados; podría ser por que cada organismo, tiene su propio ritmo (el metabolismo). Te recomiendo que pruebes por 1-2 meses más.

De cualquier manera también habría que chequear, si estás acompañando esta bebida con una dieta saludable y ejercicios; porque por sí sola, no funciona. Así mismo, también sería interesesarte, hacerte un chequeo médico; y así confirmar que no hay un factor no considerado, que impide la perdida de peso.

Por favor, no dejes de contarnos cómo te resulta. Espero que te sirva de algo, estas sugerencias.

¡Un gran saludo para tí!
Luciano
no es solamente el agua con avena. Lo importante está en comer saludable siempre y cuidando el conteo de calorías xd
Eleonor Fischer
¡Hola Luciano!

Pues, tienes toda la razón. El agua con avena es un complemento de varias cosas: una alimentación equilibrada, ejercicios y hábitos saludables. Además, necesitamos saber cómo está nuestro organismo, antes de iniciar cualquier dieta o tratamiento.

¡Muchas gracias por tú aporte, y un gran saludo para tí!
Su valoración:
Dalila alexandra
Buenos días. Cuantas cucharadas de avena es en un litro y cuántas tasas de agua tengo q echarle porfavor me puede decir en cucharadas gracias
Fernanda
Para 1 litro de agua es una taza de avena
Mario jaimes
ve a tu application de Google y ay sacas las proporciones de lo q nesecitas saver. Preguntale a. Google?
Su valoración:
Eli
Hola! ¿Se puede consumir sin canela, miel y vainilla?
Saludos
Su valoración:
Aini.m
Muchas gracias, lo probare.¿ Cuanto tiempo lo puedo tomar? ¿Qué alimentos puedo tomar en el dia ,junto a este agua para reforzar esa perdida de peso. ? Es carbohidrato pero tomado de esta forma ayuda a adelgazar no?. Muchas gracias.
Su valoración:
Elena
Me alegra conocer la receta del agua de avena hasta hoy la preparé mal
Su valoración:
Roxana Cristina
Hola! Se puede consumir a diario?
Y cuántas veces al día es recomendable?gracias!
Ma Victoria Rocha Chávez
Se puede consumir por meses o cuanto tiempo es recomendable
Eleonor Fischer
¡Hola M. Victoria!

El agua de avena puedes consumirla por meses, incluso incluirla por tiempo indefinido en tú dieta diaria. Sin embargo, en principio tómala durante un mes. Una vez cumplido el tiempo, descansa una semana o un poco más, y continúa tomandola hasta completar tres meses. Según como te sientas puedes seguir consumiendola o darte un descanso de tres meses, y reiniciar el ciclo.

Recuerda, siempre es bueno darle un descanso a los tratamiento, así sean naturales. Por otra parte, también considera que cada organismo es diferente, así que hay que permiterle al cuepo que se adapte. La avena es muy saludable pero contiene mucha fibra, y aunque esto es bueno, no todos los organismos están preparados de la misma forma para recibir este compuesto.

¡Saludos!
Su valoración:
Luz Ignacia
Hola sufro de hipotiroidismo crónico y lupus herdimatoso sistémico
Cuál es la mejor forma de consumir la avena por fa quiero bajar 30 kilos y me cuesta mucho sufro de estreñimiento
Gracias
Melanie
hola bella. te cuento mi experiencia. por un año estuve haciendo ejercicio y tal pero comia igual y baje poquito, como 6 kilos. En plena pandemia probe el Ayuno intermitente y OMG es la bomba. he bajado muchisimo de peso y eso junto a mi rutina de ejercicio de 5 dias a la semana, que va de 15, 30 minutos o 1 hora , todo junto me ha ayudado mucho. Intenta hablar con tu doctor a ver si puedes probar el ayuno, empezando por 14 horas, luego 16. veras cambios rapidos. eso si, deja las gaseosas. mejor toma te y cafe, que el cafe es bueno para ir al baño tambien. att. tambien tengo hipotiroidismo. actualmete peso 57 kilos y mido 1.73.
Su valoración:
Gloria Stella
No logro entender el como se toma el agua de avena si está se bota y hay que lavaar las onuelas se licúa así sin agua o como es
Paula andrea ruiz
Hola.. mujer lo que se desecha es el agua donde dejaste remojando la avena... la lavas y con agua nueva preparas... el agua del remojo se tira porque esta remueve químicos que trae la avena desde el paquete.. saludos
Su valoración:
Evy Rico Ascencio
Puedo tomar la avena cocida y también me sirve para bajar?
Su valoración:
Tamara
Hola, quería preguntar si se tiene que comer normal o mientras tomas el agua tenes que haber dieta?
Su valoración:
jorge martinez
con ese litro de agua de avena es para cuantas veces al dia o solo en ayunas..
Eleonor Fischer
¡Hola Jorge!

Si estás comenzando a tomar agua con avena, sólo toma 1 vaso durante el ayuno. Guarda el agua restante en la nevera, ya que te durará 3 días más. 1 litro son 4 vasos de agua para 4 días. Puedes preparar menos y tomarla recién hecha, si así lo prefieres.

Pasado un mes, y según tú organismo se adapte, puedes tomar el agua de avena, hasta 2 veces más en el día (entre comidas). Eso sí, ve aumentando la dosis poco a poco. Ya sabes 1 mes sólo en ayunas (primer mes), después 2 veces al día (segundo mes); durante ese segundo mes, a la mitad puedes agregar el tercer vaso de agua de avena. Puede tomarla hasta tres meses seguidos y luego dale un descanso.

Por favor, comentanos que tal te resultó esta receta,

¡Un gran saludo para tí!

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