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Batido de tofu

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 30 septiembre 2015
Batido de tofu

El batido de tofu es una bebida vegetariana deliciosa gracias a la combinación de sabores cítricos por el mango y la naranja. El tofu tiene proteínas vegetales, por lo que es un excelente batido que aporta mucha energía a los deportistas después de entrenar. Sigue leyendo y aprende con RecetasGratis.net a preparar este batido para deportistas.

1 comensal 15m Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para deportistas, Recomendada para vegetarianos, En frío
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar este batido energético, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Batido de tofu - Paso 1
2

En una licuadora procesar el zumo de naranja, el mango pelado y cortado en cubos pequeños, hasta obtener una mezcla homogénea.

Batido de tofu - Paso 2
3

Agregar las almendras y el tofu, volver a licuar muy bien.

Batido de tofu - Paso 3
4

Finalmente agregar cubos de hielo y procesar, esta bebida no llevar azúcar si lo deseas puedes añadir un poco.

Batido de tofu - Paso 4
5

Servir el batido de tofu y disfrutar, es perfecto para consumir después de hacer ejercicio, con unas barritas de cereal o de avena. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Batido de tofu - Paso 5

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3 comentarios
Su valoración:
Abigail Diaz Rojas
Me parece buena pero alguien me puede decir que es TOFU.. porfa para poder hacerlo..
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Abigail! El tofu es un producto de origen oriental elaborado, principalmente, por soja. Actualmente se consigue en casi cualquier supermercado, o tiendas especializadas en alimentos orientales. ¡Un saludo!
Su valoración:
Elisa Fernandez
Interesante la realizare
Su valoración:
Norma
Quiciera saber cual es el tofu?
Vanessa Romero
Hola Norma, el tofu es un alimento preparada a base de soja. Es muy utilizado en las dietas vegetarianas y veganas.

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