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Receta de Ensalada de espinacas y tomate

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 13 febrero 2017
Receta de Ensalada de espinacas y tomate

La mejor forma de aprovechar los nutrientes de las espinacas es consumiéndolas crudas como en esta deliciosa ensalada. Este vegetal ayuda a fortalecer la visión, los huesos y a prevenir enfermedades cardiovasculares. Así pues, esta ensalada esta llena de beneficios y es perfecta para acompañar una buena proteína. Por todo ello, es apta para personas que practican algún tipo de deporte y quieren incrementar el volumen de su musculatura. Sigue leyendo y aprende con RecetasGratis.net a preparar esta deliciosa y nutritiva ensalada de espinacas y tomate.

2 comensales 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para deportistas, Popular en Primavera-Verano, En frío
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar esta receta para deportistas, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Ensalada de espinacas y tomate - Paso 1
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Cortar el pepino y el tomate en medialunas delgadas.

Receta de Ensalada de espinacas y tomate - Paso 2
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En un bol mezcla la cebolla cortada en plumas, las espinacas troceadas, el pepino y el tomate.

Receta de Ensalada de espinacas y tomate - Paso 3
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Para la vinagreta, en un bol mezclar el zumo del limón, el aceite de oliva, sal y pimienta. Y si quieres hacer una vinagreta un tanto más elaborada, aunque más calórica, no te pierdas nuestra receta de vinagreta de miel y mostaza.

Receta de Ensalada de espinacas y tomate - Paso 4
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Agregar esta mezcla a la ensalada y revolver muy bien. Servir la ensalada de espinacas y tomate espolvoreando almendras picadas. Puedes acompañarla con una pechuga de pollo a la plancha. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Ensalada de espinacas y tomate - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Ensalada de espinacas y tomate, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Ensaladas saludables.

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3 comentarios
RUBIA RUBIO
La ensalada de espinaca con tomate pepino y cebolla y aderezada con la miel y mostaza es super buenisima
Su valoración:
patricia gonzalez
Buenísima
Nora Mamani
Gracias por el aporte, una excelente ensalada deliciosa.
Su valoración:
cindy
Me gusto

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