Ensalada con queso

Receta de Ensalada de queso de cabra, nueces y miel

 
Clara Inés Rodríguez
Por Clara Inés Rodríguez, Cocinera de RecetasGratis. 14 junio 2016
Receta de Ensalada de queso de cabra, nueces y miel

Esta ensalada de queso y nueces es perfecta para servir en ocasiones especiales, como Navidad, Año Nuevo o un aniversario. La preparación es muy sencilla y el resultado sabroso, por lo que en pocos minutos y sin apenas gastar dinero habremos preparado una receta gourmet espectacular.

Toma nota de los ingredientes que detallamos a continuación, sigue el paso a paso y descubre de la mano de RecetasGratis.net cómo hacer una ensalada de queso de cabra con miel y nueces, cuando la pruebes, no querrás dejar de hacerla.

4 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para vegetarianos, Recetas para Navidad

Ingredientes para hacer Ensalada de queso de cabra, nueces y miel:

Cómo hacer Ensalada de queso de cabra, nueces y miel:

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El primer paso para preparar esta sabrosa receta de ensalada con queso de cabra es reunir los ingredientes.

Receta de Ensalada de queso de cabra, nueces y miel - Paso 1
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Una vez que tengamos todos los ingredientes listos, empezaremos a preparar los picatostes o crutones. Para ello, cortamos el pan en rodajas, las tostamos y las troceamos en cubos. ¡Listo! Y si quieres aprender a hacerlos fritos, no te pierdas la receta de dados de pan fritos.

Receta de Ensalada de queso de cabra, nueces y miel - Paso 2
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Cogemos un bol o ensaladera y colocamos dentro las hojas verdes. Aparte, preparamos un aderezo mezclando la miel con el aceite de oliva y el vinagre balsámico. Luego, incorporamos este aderezo a la ensalada, mezclamos bien con un tenedor y agregamos las nueces, sal y pimienta al gusto. Las nueces las podemos añadir enteras o picadas.

Receta de Ensalada de queso de cabra, nueces y miel - Paso 3
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Por último, finalizamos la ensalada verde agregando los picatostes y el queso de cabra desmenuzado con las manos. Mezclamos bien y listo. Si quieres aprender a preparar una ensalada con queso de cabra a la plancha, no te pierdas esta receta.

Receta de Ensalada de queso de cabra, nueces y miel - Paso 4
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Servimos la ensalada de queso de cabra con miel y nueces como entrante o acompañamiento de un filete de atún a la plancha, pollo relleno o una opción vegetariana como milanesas de berenjena.

¿Te ha gustado la receta? ¡Déjame tu comentario! Y si la preparas, muéstrame cómo te ha quedado. ¡Buen provecho!

Receta de Ensalada de queso de cabra, nueces y miel - Paso 5

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