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Receta de Merluza Apanada al Horno

Receta de Merluza Apanada al Horno
Dificultad baja
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar los ingredientes.

Receta de Merluza Apanada al Horno - Paso 1
2

Lavar los filetes de Merluza y condimentarlos con sal, pimienta y jugo de limón.Reposar 1 hora en la heladera.

Receta de Merluza Apanada al Horno - Paso 2
3

Luego separar en distintos recipientes amplios la harina, el pan rallado y el huevo batido y condimentado con sal, pimienta y jugo de limón. Pasar cada filete por lado y lado, primero por la harina, después por el el huevo y por último por el pan rallado para terminar el apanado.

Receta de Merluza Apanada al Horno - Paso 3
4

Colocarlos en una placa con aceite y llevar a horno fuerte, previamente calentado, hasta dorar por ambos lados.

Receta de Merluza Apanada al Horno - Paso 4
5

Servir, acompañar con unas patatas o ensalada verde y a disfrutar!

Receta de Merluza Apanada al Horno - Paso 5

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7 comentarios
Su valoración:
Norali Gòmez
Excelente receta!! Tengo todo los elementos asì que, este serà el almuerzo de hoy. Muchas Gracias
Su valoración:
Carlos Emerito
es muy sencilla y debe quedar deliciosa gracias la voy a hacer los mas pronto
Su valoración:
Luis Felipe Medina Barrios
Me parece muy sencilla de elaborar, pero eso si muy rica. La he elaborado sólo que en vez de pan rallado le puse harina PAN (como le decimos en Venezuela a la harina de maíz para arepas). Y también me quedo de un rico. Ya en nuestro país el pan es tan escaso que cuando logramos conseguirlo, no queda nada, como para ponerse duro y rallarlo.
Su valoración:
María Esther
magnífica, voy a probarla enseguida
Su valoración:
Luis Eduardo
DELICIOSO, ME ENCANTO LO COMPARTIRÉ CON MIS AMIGOS
JUAN
Sabroso, barato y nutritivo.
diegoangelcordon
Muy buena y sana la compartiré con amigos

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