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Receta de Pollo en salsa de champiñones y maíz

 
Por Gonzalo Torres, Cocinero de RecetasGratis. Actualizado: 5 julio 2018
Receta de Pollo en salsa de champiñones y maíz

Si quieres preparar un plato absolutamente exquisito y además, muy fácil de elaborar, has encontrado la receta perfecta. En RecetasGratis te enseñamos paso a paso a preparar un delicioso pollo en salsa de champiñones y maíz que triunfará en la mesa si alguna vez lo sirves teniendo invitados. ¡Cuéntanos si les ha gustado o no!

4 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Frito
Ingredientes para hacer Pollo en salsa de champiñones y maíz:
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Cómo hacer Pollo en salsa de champiñones y maíz:
1

Se adoba el pollo con la sal, la pimienta y el ajo.

2

Se coloca en un sartén se cuece el pollo hasta que esté listo y un poquito doradito.

3

Luego en una sartén aparte se sofríe una cebolla y cuando esté transparente, se le agrega los champiñones, el maíz y la crema de leche.

4

Se calienta la salsa por unos 5 o 10 minutos y se le agrega al pollo frito.

5

Servir el pollo en salsa de champiñones y maíz recién hecho. Acompañar por ejemplo con un salmorejo de aguacate y pepino y un poco de arroz blanco para completar un almuerzo o comida.

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