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Receta de Puré de pescado fácil

Por Laura Durán, Chef profesional. 12 diciembre 2014
Receta de Puré de pescado fácil
Ingredientes:
  • Receta para cinco personas:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para empezar a realizar nuestra receta de puré de pescado, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.

Receta de Puré de pescado fácil - Paso 1
2

Llevar un sartén a fuego medio con un poco de aceite, agregar nuestros fileets de merluza con un poco de ajo, sal y pimienta al gusto.

Receta de Puré de pescado fácil - Paso 2
3

Pelar y cortar nuestras patatas en cuadros como se muestra en la foto, llevarlos a una olla con abundante agua y cocinar hasta que estén blandas para puré.

Receta de Puré de pescado fácil - Paso 3
4

Una vez estén cocinadas nuestras materias primas de la receta de puré de pescado, adicionar en un bowl el pescado y las patatas.Procesar hasta integrar bien los ingredientes.

Receta de Puré de pescado fácil - Paso 4
5

Adicionar el ciboulette picado finamente y mezclar muy bien.

Receta de Puré de pescado fácil - Paso 5
6

Servir nuestro puré de pescado como un plato principal acompañando de cualquier tipo de ensalada fresca que usted desee.Si deseas mas recetas de pescado y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos.Disfrutar.

Receta de Puré de pescado fácil - Paso 6

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1 comentario
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lao1946
es una receta sencilla y práctica

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