Receta de rajas con crema y elote
Por ALMA ROSA MOCTEZUMA . 30 noviembre 2014
Dificultad baja
Ingredientes para hacer rajas con crema y elote:
También te puede interesar: Crema de elote con poblano
Cómo hacer rajas con crema y elote:
1
SE CORTAN LLOS CHILES POBLANOS EN RAJAS SE PONEN EN UNA CACEROLA CON ACEITE A QUE SE SUDEN O SE FRIANJUNTO CON EL AJO PICADOTO EN SEGUIDA.
2
SE AGREGA LA CEBOLLA FILETEADA CUANDO ESTE COCIDA LA CEBOLLA SE AGREGA EL ELOTE Y LOS CHAMPIÑONES Y EL CONSOME O LE SAL.
3
SE DEJA HERVIR POR ESPACIO DE 5 MINUTOS Y SE DIRBE SOBRE UNOS TAMALES SE ACOMPAÑA CON ARROZ O COMO ACOMPAÑAMIENTO DE ALGUN PLATILLO
Si te ha gustado la receta de rajas con crema y elote, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Salsas.
