Receta de Salsa de tomates y atún
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Salsa de tomates y atún:
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Cómo hacer Salsa de tomates y atún:
1
Abrir la lata de atún y colar sobre una sartén poner a rehogar en el aceite de la lata, el aceite de oliva y la manteca la cebolla con el morrón, y la zanahoria rallada, salpimentar cuando la cebolla este transparente, agregar el puré de tomates, el laurel, el pimentón, dejar espesar la salsa y agregar el atún desmenuzado, las aceitunas y revolver.
2
Rectificar el condimento de ser necesario dejar a fuego mínimo unos minutos.
3
Apagar el fuego y agregar las alcaparras
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