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Receta de Sopa de plátano verde

Actualizado: 10 agosto 2016
Receta de Sopa de plátano verde

Aprende a preparar una sopa de verduras diferente y original utilizando plátano verde como principal ingrediente. Un plato de cuchara que te devolverá la energía al cuerpo, la sopa de plátano verde es ideal para la cena o para servir como entrante.

1 comensal 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Hervido
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se sofríe la cebolla y el ajo en el aceite. Luego, se agregan los plátanos verdes pelados y cortados en trozos, se deja cocinar durante 2 o 3 minutos.

2

Agrega el consomé de carne, tapa la olla y deja cocinar hasta que los plátanos estén bien blandos.

3

Descartar el ajo y pasar la sopa de plátano verde por un triturador o licuadora antes de servir. Sírvela acompañada de tostadas y una ensalada verde.

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4 comentarios
Su valoración:
julio
Tremenda la revrta
gloria gonzalez c
Gracias por aceptarme,en su pagina y enviarme sus recetas,espero en algún momento enviarles algunas de mis recetas.
JANETH
La receta se ve muy agradeble pero falta como se utilizan algunos ingrediente. gracias
Luz Marina Gonzakez
Deliciosa .Bueno yo la hago igual pero le añado un poco d zanahoria picada pequeñita y un poco d puerro y patata.y cuando ya va estar cilantro

Receta de Sopa de plátano verde
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