Recetas de Sopa con fideos
A quién no le gustan las sopas con fideos... recetas fáciles con las que seguro sorprenderás a todo en casa. Las sopas con fideos envuelven todo lo que entendemos como tradición y cocina de la abuela en materia de sopas. Revisa nuestras propuestas y recetas de sopas con fideo y ¡buen provecho!
33 recetas
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30m
Entrante
Los fideos son tan versátiles que existe toda una gran variedad de recetas con este ingrediente. Así, son perfectos para disfrutar cualquier día de la semana y puedes combinarlos con muchos alimentos. No obstante, en esta ocasión, nos hemos centrado en preparar un plato caliente: una deliciosa sopa con...
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1h 30m
Plato principal
Esta rica sopa de fideos y verduras hará las delicias de tus comensales en una comida de invierno además verás que es muy fácil de hacer y en apenas 20 minutos ya tienes a punto este rico manjar. Ten en cuenta que hay un par de truquitos que te recomendamos, en nuestro caso no hemos usado fideos sino...
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2
15m
Esta receta destaca por lo fácil y rápida que es ya que utiliza un fideo muy fino, es la receta tradicional de sopa de fideos y sólo le añadimos un huevo para hacerla más rica y darle un punto diferente.
fuente:belenciaga.es
Dificultad media
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1h 30m
Plato principal
Aprende cómo preparar una deliciosa sopa de fideos de arroz con verduras, una versión diferente de la típica sopa con fideos de toda la vida. Sigue el paso a paso de esta receta fácil y hazla a tu gusto modificando algunos ingrediente de la base como el tipo de caldo para hacer una sopa vegana o no.
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4
30m
Entrante
Esta es una sopa típica de México que lleva un ingrediente muy particular de este país el Epazote un especie de te muy aromático, sino lo tienes no pasa nada puedes hacer igualmente esta sopa de fideos con caldo de frijol tan rica.
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5
30m
Entrante
La sopa de fideos con espinacas y granos de elote es un clásico de la cocina mexicana. Ideal para los que no tienen mucha experiencia. ¿Quién no recuerda cuando eramos niños y nos daban sopa de fideos para curar ese resfriado? Yo creo que cada receta cuenta una historia y detrás de ésta hay buenas memorias....
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4
45m
Entrante
¿Quieres una receta de sopa tradicional y clásica como las que hacen las abuelas? Pues échale un vistazo a esta receta de sopa de verduras y fideos casera tan rica y fácil de hacer. Además, puedes añadir o quitar las verduras que quieras o sea que puedes prepararla a tu manera guiándote por este paso...
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4
45m
Plato principal
Una forma diferente y muy rica de comer legumbres. Cuando hace frío los platos de cuchara son los reyes de nuestra cocina y si además preparamos platos sencillos, ricos, nutritivos y sanos nos estaremos cuidando sin darnos cuenta. En RecetasGratis os explico cómo preparar esta deliciosa sopa de garbanzos...
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4
1h 30m
Cena
En RecetasGratis.net pensamos en recetas para todas las comidas del día y por eso os presentamos esta deliciosa sopa de pollo con fideos, muy típica en las cenas. Es un caldo muy nutritivo y reconfortante, muy adecuado para los niños. Además, los fideos añaden un toque de energía y se pueden sustituir...
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3
45m
Plato principal
La sopa de albóndigas y fideos es perfecta para la hora del almuerzo. Las albóndigas son pequeñas bolas de carne molida (picada) aderezadas con diferentes condimentos y se pueden disfrutar en un sinfín de recetas. En esta ocasión las cocinaremos acompañadas de fideos y una sopa con un toque agridulce...
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4
30m
Plato principal
En esta oportunidad te presentamos un entrante sabroso y calentito para estos días en los que el frío arrecia. Además, es una receta de sopa de marisco perfecta para plantear un menú navideño un poco diferente a los que comemos cada año, llenos de pescados al horno, lechazos, capones y demás guisos propios...
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3
45m
Plato principal
Esta sopa con fideos que nos trae Cocina con Luz Verde es la concepción perfecta de potaje ligero. Se trata de una sopa de frijoles negros o caratoas, como se le llama en algunas partes del Caribe, hecha con un toque de limón y pasta que da como resultado un plato de cuchara potente pero con menos calorías...
Dificultad media
1
2h 30m
Plato principal
El ramen de cerdo es un plato popular de de la gastronomía japonesa y consiste en una sopa de fideos sazonada con salsa de soja y sake, y complementada con carne y/o verduras. En RecetasGratis queremos ayudarte con su elaboración y, por ello, en esta receta de ramen fácil te mostramos los pasos que debes seguir.
Existen...
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4
1h 30m
La sopa fuchifú es el resultado de la fusión gastronómica china junto con la cocina peruana. Los inmigrantes de China llegaron a Perú a fines del siglo XIX, es ahí donde nacieron los famosos “chifas”. La palabra chifa viene de una combinación de términos “chi” comer “fan” arroz. La sopa fuchifú se encuentra...
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4
30m
Plato principal
La riquísima sopa seca chinchana es uno de los platos estrella del Perú, puesto que, junto con la carapulcra, forma una de las alianzas inseparables en la gastronomía peruana: el popular "manchapecho". Ambos platos han convivido desde hace muchos años y permanecen vigentes dentro de la lista de platos que no...
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4
30m
En el norte de Perú, como a lo largo del país, abundan las historias y tradiciones que pasan de generación en generación, conservando siempre la esencia del lugar donde fueron creadas. Lo mismo sucede con los peculiares platos de cada región, tanto es así que, esta receta se denomina con este particular...
Dificultad media
2
1h 30m
Plato principal
Si no sabes cómo hacer una sopa de ramen japonesa échale un vistazo a este paso a paso para aprender a cocinar una receta de ramen fácil con caldo de pollo y cerdo. Hay muchas variantes de la típica receta tradicional de ramen pero en este ocasión, en RecetasGratis hemos querido hacer un buen ramen con...
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4
45m
Cuando la temperatura baja, nos provoca tomarnos una sopa para calentarnos. Esta receta de sopa a la minuta de pollo es deliciosa, económica y sencilla. No es necesario tener muchos conocimientos culinarios para realizarla, y solo necesita carne de pollo, aunque también se puede hacer con carne de res.
Como...
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4
1h 30m
La sopa criolla es un plato tradicional peruano, es decir, un plato criollo. El origen de este platillo data desde la época colonial, sin embargo, es importante señalar que en las comunidades prehispánicas los Incas, la consumían y la llamaban "chupis". La palabra "criollo" era un adjetivo para dirigirse a...
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2
45m
Plato principal
Una buena sopa para el catarro caliente y completa puede sustituir una comida entera. Esta sopa de ajo y cebolla para el resfriado con patata, puerro, tofu, fideos y setas shiitake (o champiñones) queda exquisita y perfecta para un almuerzo, puesto que combina todos los nutrientes de forma equilibrada:...
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10m
Cena
Me encantan las recetas rápidas, fáciles y sabrosas como esta deliciosa sopa de miso. Esta receta es de origen japonés y se elabora con un tipo de pasta llamado udon, que no es otra cosa que una variedad de fideo hecha con harina de trigo. En general, se consigue en tiendas especializadas en la venta de...
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4
1h 30m
La sopa wantán es un delicioso platillo para disfrutar en días fríos como una entrada de otros platillos como por ejemplo el chi jau kai, el tipakay o el kamlu wantán. Esta sopa tiene una variable llamada sopa wantán especial, y a diferencia de la normal, esta lleva ingredientes como el pak choi o la...
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45m
Una sopa muy sustanciosa y aporta colageno. Ideal para cuando hay frío.
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2h 30m
La sopa de pollo es una elaboración altamente conocida y muy utilizada sobre todo en las época de más frío, ya que el caldo caliente es muy reconfortante y encima nos aporta muchos buenos nutrientes a nuestro organismo. Por eso, desde RecetasGratis.net os traemos esta receta clásica de sopa de pollo...
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6
1h 30m
Plato principal
La sopa de pescado es una de las más sabrosas y reconfortantes, por ello no es de extrañar que acostumbre a ser uno de los platos estrella del invierno, sobre todo durante la Navidad. Si, además, añadimos distintos ingredientes, como marisco o verduras, el resultado es una sopa gourmet llena de sabor y...
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4
30m
La sopa de leche es una de las opciones más económicas y antiguas que existen en Perú. Se suele comer como entrada en la mayoría de hogares limeños, es una receta que se hereda de familia en familia. Los ingredientes pueden variar según la disponibilidad de los ingredientes, por ejemplo: algunas personas...
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45m
Entrante
Si eres uno de esos amantes de las sopas calientes, este caldo de pescado con toques orientas te encantará. Se trata de la clásica sopa de pescado estilo oriental, con un sabor potente y fresco gracias a los ingredientes típicos de este tipo de comida. No es la receta más fácil que podrás encontrar en RecetasGratis.net,...
Dificultad media
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4
1h 30m
Una de las sopas más queridas por los peruanos es el menestrón, un plato tan contundente que se sirve como plato de fondo. Este potaje, que es un símbolo de la fusión de culturas italo-peruana, destaca la creatividad culinaria del Perú, que siempre busca proporcionar energía y sustento, especialmente...
Batir en un bol los huevos con sal, pimienta y 1/2 taza de caldo, empleando un batidor de metal.
Poner el resto del caldo en una cacerola mediana y agregar los fideos y el queso.
Llevar a fuego fuerte y dejar que hierva.
Luego, reducir al mínimo, agregar la mezcla de huevo y revolver.
Cocinar...
En un caldero ponemos dos cucharadas de aceite junto con los ajos, pelados, y el tomate rallado.
Cuando los ajos cojan color, agregamos sólo una taza de agua.
Lo dejamos guisar unos 15 minutos y lo licuamos con la ayuda de la batidora.
Agregamos la última taza de agua junto con los fideos, unas hojas...
En una cacerola con el aceite rehogamos la cebolla finamente picada.
Antes de que se dore, añadimos los ajos picaditos.
Dejamos dos minutos y añadimos el atún -escurrido de su aceite-
Añadimos el tomate frito. Removemos bien y dejamos cocer todo junto 5 m.
Finalmente agregamos 1 litro de agua, el...
Dificultad media
Dificultad media
4
1h 30m
Los ingredientes principales de esta contundente sopa consisten en un buen corte de carne y mucha paciencia, puesto que, como veremos más adelante, mientras más tiempo dejas que la carne se cocine, el caldo que va destilándose cada vez adquiere más sabor. Probablemente, se trate de uno de los platos más populares...
Dificultad media
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5
3h
Cuando la temperatura baja y el frío llega apetece comer algo caliente, como por ejemplo un menestrón peruano. Esta sopa es una adaptación del conocido plato “minestrone”. Todo comenzó con la llegada de los emigrantes italianos a la capital en los años 1845 y 1866 con la gastronomía italiana, que posteriormente...