Receta de Champurrado
Receta de Champurrado
Ingredientes para Champurrado
  • 3 litros de Leche
  • 1 litro de Agua
  • 2 tablillas de chocolate
  • 2 piloncillos
  • 2 rajitas de Canela
  • 1 1/2 tazas de masa de maiz
Guía para la preparación de Champurrado
  1. 1. En una cacelora se pone a hervir el agua,la canela y el piloncillo,hasta que este se deshace.
    2.En un litro de leche se deshace la masa y se agrega al agua que esta hirviendo.
  2. 3. Por ultimo se le agrega el resto de la leche y el chocolate y se deja que hierva hasta que en chocolate se disuelva a fuego lento,cuidando que no se queme..
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62 opiniones de Receta de Champurrado
  • Celina
    Buenaaaasaaaaa!!! Gracias me encantara preparar este champurrado!
  • Norma Martinez
    MUY BUENA RECETA FACIL DE HACER,Y A DISFRUTARLO KON ESTE FRIO
  • Martha Suro
    De todas las recetas para preparar este delicioso champurrado es la que me agrada al prepararlo seguro que sabe delicioso gracias
  • Eva
    Hace poco conocí y probé lo que es el champurrado es delicioso me encanto y he buscado la receta en Internet para hacerlo haber como me va gracias por las buenas cosas como lo es champurrado
  • Maria Elena Cisneros Carlos
    Muy rica gracias por publicarla
  • Aime98
    Como dice Alan sanchez primero se dora la harina sin aceite `para que espese y para que agarre mas sabor se pone a hervir el agua la canela unos cuantos clavos y el piloncillo ya que estar viendo se agrega la harina(claro antes se le saca la canela y los clavos) y sin dejar d batir y después la leche sin dejar de mover para que no se pegue y al ultimo se agregan las tabletas de chocolate (de preferencia quebradas)y verán que rico champurrado ok amigo inténtelo verán que rico (??-)
  • Tony Valdivizo
    Gracias por la receta del chapurrado, espero poder llabar a cabo,esta receta.
  • Esmeralda Montoya
    Me podrían decir como se hace el champurrado de guayaba y de nuez o es igual y en vez de chocolate se la agrega el otro ingrediente
  • Alan Sanchez
    Solo falata decir que la harina de maiz se deve dorar en un sarten sin aceite tostarla sin quemarla para que se espese
  • Angelica
    Hola q buenas resetas todo mesalio bien rico grasias por ayudar ala gente
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