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Ensalada de navidad

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INGREDIENTES:
4 chucharadas de aceite de oliva
1 escarola
1 Granada
1 Manzana
1 pizca de Pimienta blanca molida
1 pizca de sal
1 cucharada de Vinagre

MODO DE PREPARACIÓN:
Se lava y se corta la escarola, se pone en un paño seco y se sacude.
Se echa en una ensaladera, se le añaden los granos de la granada limpia y la manzana cortada en dados y pelada anteriormente.
Se sazona con la salsa vinagreta, que se hace batiendo bien el aceite y el vinagre y se sazona con la pimienta y la sal.

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Ensaladas

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