Receta de Espagueti a la crema
Receta de Espagueti a la crema
Ingredientes para Espagueti a la crema
  • 1 paquete de espagueti
  • 8 tazas de Agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 hoja de laurel
  • 1/4 de Cebolla
  • 1 diente de Ajo
  • 2 cucharaditas de aceite
  • 1 lata de Leche evaporada
  • 1 barrita de Mantequilla
  • 75g de queso tipo manchego rallado
  • 75g de queso tipo parmesano
  • Pimienta negra molida
Guía para la preparación de Espagueti a la crema
  1. 1.-En una cacerola grande ponga a hervir el agua con la sal,el laurel,la cebolla el ajo y el aceite.
    Cuando el agua este hirviendo eche el espagueti (sin romperlo) Deje que se cueza hasta que al agarrar uno entre las uÑas del dedo indice y el pulgar se parta facilmente.
  2. 2.-Mientras se cuece el espagueti,derrita en otra cacerola la mantequilla y agreguele la leche evaporada, la pimienta y la mitad de cada queso.
  3. Deje que la mezcla se caliente un poco y mantengala mas o menos a esa temperatura hasta que el espagueti se cueza.
  4. 3.-Saque el espagueti del agua,escurralo en un colador y paselo a la cacerola donde esta la salsa.
    Suba la flama de la estufa y revuelva con cuidado el espagueti hasta que la salsa lo bañe completamente.
  5. 4.-Pase el espagueti a un platon y llevelo a la mesa acompaÑado del resto de los quesos.Presente estos en un tazoncito para que cada persona se sirva a su gusto..
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33 opiniones de Receta de Espagueti a la crema
  • Mate-alvarezc
    Muy buena y fácil, me gustaría saber si lo verde son chincharos, y perejil, para mejor presentación. La acabo de hacer, quedo riquísima, gracias.
  • Dulce
    Se puede hacer con leche normal???
  • Bertha Cortés Mora
    La receta de espaguetis a la crema me ha fascinado es deliciosa y fácil de hacer
  • Kellysilva_9
    Muy buena en cuanto la haga sabre si así lo es gracias en cuanto la pruebe la calificare
  • Jimena
    Le falta para cuantas personas es
  • Lorena Guadalupe
    Quiero una receta de espagueti con carne molida y tambien lleva salchicha y sabes muy rico se lo agradeceria mucho si me da la receta que ocupo Y muy buenas recetas que tienen en su pagina
  • Dairubys Rodriguez
    Buenisima super super se ve esa receta mas tarde se la hago a mi esposito
  • Juliana
    Aún sin cantidades quedó buenísimo, con 200 gr de pasta y 3/4 de tasa de leche
  • Juliana
    No tiene cantidades. El paquete es de 200?
  • Lelia
    Bueno me quedo tan rica que ahora los chicos quieren que se la prepare todos los domingos. Gracias y por fa necesito la receta de la ensalada cesar si la puedes publicar o mandármela a mi correo.
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