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Receta de Espaguetis a la crema

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Receta de Espaguetis a la crema

Los espaguetis son el tipo de pasta más conocida en todas las casas a nivel mundial. La clásica versión de espaguetis a la crema es una receta fácil que gusta a todos, perfecta para los más pequeños de la casa por su rico sabor y su fácil forma de elaboración. Por eso, en este paso a paso de RecetasGratis.net os vamos a mostrar cómo preparar esta receta de espaguetis con salsa de queso con una salsa para pasta exquisita e irresistible. ¡No os la podéis perder!

  • Coste: Barato
  • Para: Plato principal
  • Cocción: Hervido
Ingredientes para 4 raciones de Espaguetis a la crema:
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Instrucciones | 30 minutos
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Lo primero que hay que hacer para elaborar esta receta de espaguetis a la crema es hacer la pasta. Para ello, hierve en una cacerola grande el agua con la sal, el laurel, la cebolla, el ajo y el aceite, y cuece los espaguetis unos 8 minutos.

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Mientras se cuecen haremos la crema para espaguetis: derrite en otra cacerola la mantequilla y agrega la leche evaporada, la pimienta y la mitad de cada queso. Deja que la mezcla se caliente un poco sin subir mucho la temperatura hasta que los espaguetis se cuezan.

Truco: Utiliza quesos curados para darle más fuerza al sabor de la crema.

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Una vez cocidos y escurridos los espaguetis, incorpóralos a la cacerola donde está la salsa de queso. Con la pasta en la cacerola, sube el fuego y mezcla con suavidad todo el contenido hasta que la crema de queso haya bañado por completo los espaguetis. Sirve los espaguetis a la crema calientes y acompáñalo con el resto del queso, o bien sírvelos con un poco de salsa y espolvorea alguna hierba aromática por encima.

Truco: Siempre puedes incluir más ingredientes como tocineta o guisantes para dar color y sabor.

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Si te ha gustado la receta de Espaguetis a la crema, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Espaguetis o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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marcial vazquez martinez
una receta realmente sencilla con un sabor suave y muy agradable al paladar.
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Jorge hernandez
Se me quemo la salsa :'( creo que se tiene que estar cuidando todo el tiempo.
jajajaja pero espero hacerlo mejor la proxima vez.
RecetasGratis
Hola Jorge, a lo mejor tenías la salsa a fuego alto, esperamos que la próxima quede mejor ;)
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juan
buenas recetas
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Marylu Orozco Martin
Riquísimo :)
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Daniel
De mis primeros pasos en la cocina y esta receta es fácil y deliciosa. Aún cuando no ocupé el 100% de los ingredientes.
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Uri ohana
Gracias, la hare a ver que tal me queda
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lala
es muchk un manojo de laurel y una barra de nantequilla para solk una bolsa de spaguetti...o no entendí bien .disculpe
RecetasGratis
Hola! tienes razón, ya hemos corregido la receta. Gracias por tus comentarios!
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María de Jesús Martínez B.
ya la hice me pareció muy fácil de hacer y me encantó su sabor agradezco que compartan estas ricas recetas
lala
te quedo sabrosa con tanta mantequilla pyes una varra es mucha ..no¿¿¿
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maria del socorro
Era lo que estaba buscasno me parecio buenisisma
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Cliford
Me gusta esta receta y voy a seguir viendo más gracias y bendiciones

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