Compartir
Compartir en:

Receta de Guineitos en escabeche con mollejitas

Valoración: 4,6 (85 votos)
30 comentarios
184 veces compartido
Añadir a favoritos
Receta de Guineitos en escabeche con mollejitas
Ingredientes para Guineitos en escabeche con mollejitas:
También te puede interesar: Receta de Mollejitas de pollo al limón
Instrucciones:
1

En un recipiente, mezcle las cebollas con el ajo y el vinagre.Deje reposar por 10 minutos.

2

Caliente el aceite y añada las cebollas, ajos y el vinagre.Agregue las hojas de laurel, sal, comino, pimienta , pimientos morrones ,el recao y las mollejitas.

3

Cocine a fuego bajo por 15 minutos o hasta que las cebollas estén tiernas.

4

Escurra los guineos ya preparados y coloquelos en una olla de superficie honda.

5

Vierta la salsa sobre los guineos y cocine bien tapadito por 10 minutos mas para que todo se mezcle, trasladalos a una recipiente honda bien tapada.

6

Verifique que los guineos estén cocidos pero no desmoronados.

7

Deje reposar en la nevera durante 1 o 2 horas bien tapaditos, o a temperatura ambiente para que sea marinado todo junto.

8

Puede servir fríos o calientes.Son ricos.

9

Si te ha gustado la receta de Guineitos en escabeche con mollejitas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Verduras o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

Añadir a favoritos

Sube tu foto de Receta de Guineitos en escabeche con mollejitas

Sube la foto de tu plato
Fotos y comentarios (30)

Escribir comentario sobre Guineitos en escabeche con mollejitas

Muy útil
30 comentarios
Su valoración:
Pastora Carmen Parat
Me encanta , sabe como las de Puerto Rico en los restauranes,lol.
Su valoración:
Daisy Colon
Me gustan todas las recetas
Su valoración:
Vitorio
Receta boricua
Su valoración:
Florencio
A veces cocino a ojo o con recetas......
Su valoración:
Marisol
Saludos!! Agradesco mucho por esta receta , la prepare en las Navidades y fue todo un exito me quedo deliciosa ,muchas gracias ;))
Su valoración:
Nydia Rolon
Soy boricua y me encanta la bianda,mi esposoes de ECUADOR, y quiero q le guste mi comida
Marisol
Hola saludos ! En este caso Yo soy de Ecuador y mi esposo es de PR , Boricua puro
Su valoración:
Ade
Sabroso, envíame más recetas.
Su valoración:
Jssk Alicea
BUENA RESETA SOY BORICUAAA Y AMI HIJA LE ENCANTA LOS GUNEITOS EN ESCABECHE HASTA LA USO COMO PLATO TIPICO EN SU ESCUELA. GRACIAS
Su valoración:
sheyla
yo soy uruguaya y este fin de semana tengo que preparer esta receta para la familia de mi esposo boricuas!!les encanta como yo la prepare y es con esta misma receta gracias .
Su valoración:
maria prez
Me gusta una de mis comidas favoritas ,para fistas es buena

Descubre vídeos interesantes
Platos principales
Recetas para días especiales
Postres
Aperitivos y Tapas
Receta de Guineitos en escabeche con mollejitas
Receta de Guineitos en escabeche con mollejitas