Receta de Torta de mazorca
Receta de Torta de mazorca
Ingredientes para Torta de mazorca
  • 3 tazas de leche
  • 3 libras de mazorca bien tierno
  • 1/4 de Mantequilla
  • 1/2 libra de azúcar
  • 5 huevos
  • 1/2 libra de Cuajada (queso muy fresco pero sin suero)
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • Uvas pasas
  • Bocadillo de Guayaba (dulce de guayaba duro que se puede cortar)
Guía para la preparación de Torta de mazorca
  1. Se muele o licua la mazorca que quede bien finita, se le agregan los huevos, la leche, la cuajada molida y la mantequilla derretida.
  2. Por último se agrega el polvo de hornear, Se pone en un molde enharinado o en moldecitos pequeños, se les introduce pedacitos de bocadillo y se riegan las uvas por encima.
  3. Se lleva al horno precalentado a 350°C hasta que este doradita y haciendo la prueba del cuchillo.
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20 opiniones de Receta de Torta de mazorca
  • Ensa
    Muy buena, me encanta la gastronomia y hacer preparados diferentes.Gracias. Me pueden enviar más recetas a mi correo.?
  • Patricia Mantilla
    La mejor receta de torta de mazorca de varia que he ensayado. Es la unica que no lleva harina de trigo pero queda esponjosa y exquisita!! el bocadillo sobra pero las pasas le van muy bien.
  • Catalina
    La última estrella es por el azúcar. jajajaja
  • Maria De Los Angeles Navarro
    Gracias super genial me gustaria poder recibir mas recetas gracias
  • Nidia
    Muy Buena y facil la receta de mazorca
  • Yanit Abril
    Se ve super provocativa y quiero saber porque mi torta de mazorca me quedo muy dura
  • Dolly Esoeranza Esinel F.
    Esta receta es muy buena, muy rica y me encantaría recibir recetas .
  • Maria Cristina
    En esta receta de la torta de mazorca falto la azúcar como ingrediente la pide pero en que momento se agrega por que en la preparacion no la menciona me gustaría saber espero su comentario
  • Luz Alba
    Muy rica pero donde quedo la azúcar
  • Nelly Hernandez
    Es una receta muy fácil de preparar y queda deliciosa
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