Receta de Pasticho con jamón y queso

Pasticho con jamón y queso
Coste: Medio Duración: Comensales: 4
Historia de Pasticho con jamón y queso

Esta es una receta de origen italiana y griega. Hay gente que escribe Pastichio o Pasticcio pero en cualquier caso es una receta muy parecida a la archiconocida lasagna, a continuación te explicamos paso a paso como hacerla.

    Pasos para preparar Pasticho con jamón y queso
  1. Se sofrie la carne molida con cebolla bien picadita cebollin y pimenton rojo.

  2. Luego se ponen a cocinar las pastas para pasticho y aparte se va preparando la crema bechamel: con agua 3 cucharada de leche en polvo 2 de harina de trigo y la mitad de una cebolla todo esto se licúa y se pone a cocinar con una cucharada de mantequilla hasta q espese luego q espese se apaga.

  3. Cuando estén las pastas lista y la carne en un molde refractario se coloca una capa de pasta encima LA CARNE bien distribuida encima la bechamel.

  4. Encima de la bechamel se va colocando una capa de jamón una queso país y otra de pasta luego de carne otra mas de bechamel y sucesivamente para ir montando el Pasticcio.

  5. Para terminar esta rica receta va una capa queso jamón y bechamel encima de la bechamel va un capa de queso parmesano que va ocupar completamente la masa que hemos creado, y por última se baten 2 huevos la mezcla se le echa por encima para q la superficie quede totalmente gratinada y bien doradita!

  6. Y buen provecho!!!!!! Ya puede comer este rico Pastichio o Pasticcio de jamón y queso.

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159Opiniones de Pasticho con jamón y queso
ESTAS RECETA ES ESPETACULAR Y ME CANTO PORQUE ERA MUY BELLA
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me encanta es mjuy facil espero lograr hacerla...
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me parece super facil.que bien por fin voy hacer paticho..gracias
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Uhmm se ve rico, muy facil de preparar pero me gutaria saber de las cantidades de los ingredientes y el tiempo en el horno. Saludos
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Esta es la mejor receta de pasticho que he visto
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cuando se da una receta se coloca lo mas importante el tiempo que lleva de cocio gracias
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bueno dias me cantaria aser muchos pasticho si quier aprendr
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me parece que en vez de queso paisa quedaria mejor con queso amarillo per igual se ve muy buena
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me parece q esta muy facil para q todas aprendamos a cocinar muy bien te felicito......gracias
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Demasiada recetas buenas
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muy buena, la verdad muy sencilla y fácil de preparar.es muy importante colocar la cantidad de pastas.también dependiendo de las personas que vayan a comer..pero buenísimo. la pondré en practica
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MmmmmQue Riicos Me Gusta MuchoO esta receta de este pasticho!!!...
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esta bien la receta pero me parece que le falta algo. de pronto es que no colocas el tiempo de exposición al horno o también puede ser que lo explicas muy corto o muy a tu manera y no debe ser así te falta mas practica para expresarte
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solo le falto informar que para cuantas personas es esta receta (siempre es importante para el calculo de los ingrdientes) y el tiempo de cocion en el horno... gracias!!!!
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me encanta el pasticho y mi hija es super fans de esa reseta
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ME GUSTAN LAS RECETAS DE COCINA
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quisiera que hiciera el favor de dirme como cocina las hojas de pasticho que no se peguen unas a otras gracias. le deseo mucha exitos
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facil y deliciosa xq no sabia com hacer un pasticho y lo veo muy sencillo y facil y con minimos ingredientes
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Muy buena la receta. Falto decir por cuanto tiempo va al horno y aque temperatura.
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bueno ami me facina el pasticho y primera ves que boy a intentarlo hacer espero que me salga bien
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muy buena y se ve demaciado rica
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Ayy q bueno me encantaria aprender a cocinar cosas fuera de lo comun
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el pasticho es muy rico
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claro es muy fazil de aser
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esa receta esta fabulosa pero es maluca
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De maravilla las receta son muy buena porque así uno sabe más preparar cosas fueras de lo común no comemos lo mismo siempre si no se aprende de recetas para salir de la rutina
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esta muy buena esta receta hoy mismo la voy hacer gracias,,, asi la queria ya q asi se hace aqui en valencia..
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Excelente .muy practica cuándo tengas mas información por favor publicarlas?
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ok muy buena la receta me encanta cocinar y es exactamente como yo lo hago
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me gusta la receta pero no dicen las cantidades pero me perece muy buena
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hola de verdad esta muy buena y económica de verdad gracias ya voy hacer un pistacho bueno y barato je je je dios te bendiga mándame receta buenas para conquistar a mi esposo día a día
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esta reseta me paeresio fabulosa en verdad que me resolvieron mi duda que tenia muchas grasias
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hay es rica me gustaria que me mandaran receta como esa a mi correo
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Maravillosa receta, pera cuanto horno y por cuanto tiempo?
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Excelente receta!!! gracias
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ME ENCANTA LA RECETA PORQUE ESTA SENCILLA TAL Y COMO LA ESTBA BUSCANDO.
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que facil es y aparte divina
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esta muy buena esa receta pero deberian colocar el tiempo de duracion en el horno
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quiero aprender a cocinar un buen pasticho para el dia de las madre
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expectacula m encanta el pasticho.
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me encantaria ser una chef pero nada asi aprendo igual
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me encantaria ser una chef
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El pasticho es uno de mis platos faviritos. Umm!! Que rico....
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muy sabroso quisiera recetas para el cumpleaños de mi bebe faciles de preparar ....varatos
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Esta muy bien la receta,,...
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muy sabroso me quedo grasias por la reseta
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hola mami ai te mando esta receta
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Gracias es muy sencilla, se ve muy sabroso...
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hola mami esta buenicima
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muy buena receta gracias.. no sabia hacer el pasticho
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