Recetas de Sushi
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Dificultad media
4
1h 30m
Plato principal
El hand roll de pollo es un clásico de las comidas callejeras en Chile y, aunque también se vende en establecimientos de sushi, se ha popularizado su consumo en las estaciones de metro, las esquinas y en la calle en general, ya que es barato y fácil de come. Por lo general, se envuelve con papel kraft o absorbente...
Dificultad baja
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2
30m
Entrante
Sushi es uno de los platos más conocidos mundialmente de gastronomía japonesa y la comida favorita de muchas personas. Existen muchas variedades de sushi, pero generalmente consisten en unos bocados enrollados a base de arroz, algas, pescado y verduras. El relleno de sushi puede ser de lo más variado y estos...
Dificultad baja
2
45m
Entrante
Estos rollitos de tortillas de trigo son un entrante rico y fácil de preparar. Están rellenos de arroz y verduras: aguacate, pimiento rojo asado y guisantes, pero también puedes elegir verduras a tu gusto. Para envolver los rollitos de verduras con tortillas de harina he utilizado hojas de alga nori para...
Dificultad media
2
45m
Cena
Hoy vamos con un plato que seguro que muchos os habéis planteado hacer pero no os habéis atrevido: sushi de carne. ¿Una locura culinaria? No, es pura delicia este roll de sushi de ternera, que es la pieza que hemos elegido para la cena que os proponemos en RecetasGratis. Estaréis pensado que no es nada...
Dificultad media
Dificultad media
4
45m
Plato principal
Hoy vamos con un plato que cada día se vuelve más común, se trata del sushi. Pero no haremos cualquier sushi sino que en esta receta paso a paso aprenderás a preparar un rico sushi con tortilla francesa.
Hasta hace apenas 10 años, en España, decir sushi era hablar de algo muy exclusivo que muy pocos...
Dificultad media
Dificultad media
4
2h 30m
Plato principal
Con esta receta de sushi casero que comparte con RecetasGratis nuestra amiga Khammy podrás preparar en casa un delicioso sushi de salmón y Philadelphia en varios formatos para sorprender a los tuyos.
Nigiris, makis y California rolls hechos en casa que harán las delicias de todos aquellos a los que les guste el...
Dificultad baja
Dificultad baja
2
30m
Entrante
El sushi es una delicia de la cocina japonesa que se ha puesto muy de moda en el mundo entero. En una adaptación de este popular plato a la cocina mediterránea hemos querido alterar los ingredientes clásicos y utilizar tomate seco, pimientos y queso para hacer un sushi vegetariano que no tiene nada...
Dificultad media
2
45m
Entrante
Como ya hemos comentado, la quinoa es un cereal muy completo que contiene gran cantidad de vitaminas y proteínas. Esta receta de sushi de aguacate y quinoa es recomendable para las dietas veganas o vegetarianas y para cualquier tipo de alimentación sana. Echad un vistazo a este plato original que os mostramos...
Dificultad baja
2
15m
Plato principal
Hacer sushi es más fácil de lo que crees y con esta receta paso a paso lo comprobarás. Anímate a probar el plato más occidental de la cocina japonesa y deleita a tus invitados con un auténtico sushi california roll. En RecetasGratis.net te enseñamos el procedimiento y si quieres podrás modificar los...
Especial Navidad
Dificultad baja
Especial Navidad
2
30m
Entrante
Los makis son rollitos de arroz japoneses que, originalmente, se sirven envueltos en alga nori y suelen contener pescado crudo. Estos makis de melón con jamón que os proponemos en RecetasGratis.net son una versión muy española que va a gustar a todos los públicos. Esta receta puede ser un aperitivo...
Dificultad media
Dificultad media
5
45m
Entrante
En esta receta vamos a realizar nigiris caseros de pulpo, muy fáciles y deliciosos. Los nigiris son pequeños bocados de arroz con algún marisco o pescado, como puede ser atún, salmón... ¿Te gusta la idea? Pues vamos a ver los ingredientes y el paso a paso que en RecetasGratis.net te detallamos para preparar...
Dificultad media
5
45m
Entrante
Seguro que has visto en la carta de algún restaurante japonés los nigiris de langostino; si ya los has probado sabrás que son unos bocados deliciosos, si aún no lo has hecho puedes hacerlo ahora. Sigue la receta paso a paso y descubre el sencillo pero exquisito sabor de este plato típico de la cocina japonesa....
Dificultad alta
Dificultad alta
4
45m
Entrante
Como sabemos, en la gastronomía tratamos de aprovechar al máximo toda la materia prima que tenemos en nuestras cocinas, así pues, una forma de aprovechar el salmón que nos haya sobrado de otras preparaciones es a través del sushi. De esta forma, no quise descartar esta receta que se ha vuelto muy popular...
Dificultad media
4
45m
Plato principal
En esta receta realizaremos un sushi de salmón y aguacate con queso crema, verás que es mucho más fácil de lo que parece si sigues el paso a paso de esta guía de RecetasGratis. La única complicación reside en la cocción del arroz, la cual te detallamos en esta receta de arroz para sushi, así que ya no...
Dificultad alta
8
1h 30m
En esta receta vamos a realizar el paso a paso y los ingredientes que debemos tener para preparar un arroz para sushi perfecto. El método de cocción es esencial al momento de realizar esta preparación, de manera que presta atención a los consejos que en RecetasGratis.net te damos y prepara tu propio...
Dificultad alta
4
45m
Lava el arroz muy bien, hasta que el agua salga transparente, dejalo escurrir, heri e el arroz con agua a fuego medio, luego tapalo; dejalo hervir a fuego alto 2 mtos luego a fuego medio 5 mtos.
Y por último, a fuego minimo 15 mtos.
Que absorba el resto del agua.
Trata de no destapar la olla para...
Dificultad muy alta
4
1h 30m
Lava el arroz muy bien, hasta que el agua salga transparente, dejalo escurrir, heri e el arroz con agua a fuego medio, luego tapalo; dejalo hervir a fuego alto 2 mtos.luego a fuego medio 5 mtos. y por último, a fuego minimo 15 mtos.
Que absorba el resto del agua.
Trata de no destapar la olla para...
Dificultad alta
4
45m
Para poder realizar el sushi, lo primero que hay que hacer es preparar el arroz. Para ello, te aconsejamos que consultes la receta de arroz para sushi y sigas los pasos.
Una vez tengas el arroz listo, coloca una lámina de alga nori sobre una esterilla de bambú, o cualquier otro material, previamente...
Dificultad muy alta
5
45m
El sushi california es una de las formas más populares de hacer la receta tradicional japonesa del sushi. Además, es una forma muy sana y rica de comer verduras y pescado. Verás que hacer sushi al estilo california no es nada fácil con lo que sigue atentamente los pasos.
Dificultad muy alta
8
1h 30m
Hacer arroz para shushi requiere de muchos pasos hasta conseguir la textura y gusto que tiene el sushi. Este arroz tiene es una receta muy básica de la cocina tradicional japonesa. La elaboración en sí no es difícil, pero si que resulta bastante desconocida su preparación.
Dificultad media
Dificultad media
2
15m
Plato principal
Aprende cómo hacer el típico sushi maki de salmón y atún... combinando con los ingredientes que más te gusten. Con esta receta descubrirás que siguiendo todos los pasos, hacer sushi casero, no es tan difícil. Sorprende a tus invitados en la próxima reunión con una receta japonesa de sushi maki.
Dificultad baja
3
45m
Plato principal
El sushi está de moda y hacerlo es muy fácil. Con esta receta aprenderás a realizar un delicioso sushi de salmón ahumado con aguacate y pepino, sencillo y delicioso. Sorprende a todos con este clásico de la cocina japonesa y ¡buen provecho!
Dificultad media
2
30m
Entrante
Aprende cómo hacer sushi con un toque de wasabi. El sushi es más fácil de preparar de lo que se cree, el secreto está en el arroz así que sigue la receta paso a paso y sorprende a todos con un sushi casero y delicioso. El sushi con wasabi te encantará.
Dificultad baja
2
30m
En esta ocasión aprenderás a preparar arroz para sushi fácilmente. Se trata de una receta muy sencilla y rápida, con la que podrás elaborar tu propio sushi de forma más económica. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net el paso a paso.
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