Recetas de Otros cereales
Tenemos las mejores recetas de Otros cereales. Aquí encontrarás las recetas de Otros cereales que estás buscando listas para cocinar.
30 recetas
![Receta de Polenta italiana](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/1/4/polenta_italiana_77416_300_150.jpg)
Dificultad muy baja
Dificultad muy baja
8
30m
¿Te preguntas qué es la polenta? Pues bien, la polenta italiana es una guarnición muy sencilla de preparar que requiere únicamente 3 ingredientes: polenta, agua y sal. Este potaje es típico del norte de Italia y en sus inicios fue la base de la alimentación de personas humildes que impulsaron el cultivo del...
![Receta de Arroz con aceitunas](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/3/0/arroz_con_aceitunas_77033_300_150.jpg)
Especial Navidad
6
30m
El arroz con aceitunas o arroz al olivo es una guarnición tradicional, especial para la época navideña en Perú. Se trata de un arroz blanco pintado con puré de las aceitunas negras de botija, insumo estrella de la región costa sur del país (zona productora), enriquecido con ají amarillo, tocino, pasas,...
![Receta de Bastones de polenta al horno](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/8/4/bastones_de_polenta_al_horno_75480_300_150.jpg)
Dificultad baja
Dificultad baja
3
1h 30m
Plato principal
La harina de maíz o polenta es un carbohidrato muy versátil que no contiene gluten. Con ella podemos preparar tanto platos dulces como salados, de manera que las posibilidades que nos brinda son prácticamente infinitas y aptas también para celíacos. No obstante, en este caso, junto a RecetasGratis, te enseñaremos...
![Receta de Crepes con harina de espelta](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/2/3/crepes_con_harina_de_espelta_75327_300_150.jpg)
Dificultad baja
Dificultad baja
4
45m
Los crepes con harina de espelta son muy populares en la actualidad gracias a los beneficios y propiedades de esta harina. Sin lugar a dudas, los crepes son los postres por excelencia gracias a su versatilidad, ya que puedes elaborarlos con infinidad de ingredientes, salados o dulces. Para hacer estos...
![Receta de Hamburguesas de mijo](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/6/2/hamburguesas_de_mijo_75260_300_150.jpg)
Dificultad baja
Dificultad baja
4
30m
Plato principal
El mijo es un cereal libre de gluten con un alto contenido de fibra, lo que lo vuelve ideal para quienes tienen diabetes, celiaquía, intolerancia al gluten, estreñimiento y para quienes buscan bajar de peso o comer de forma saludable.
Para quienes no están habituados a consumirlo, es tan versátil como el...
![Receta de Obleas de amaranto](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/5/9/2/obleas_de_amaranto_75295_300_150.jpg)
Dificultad baja
2
30m
Merienda
México tiene una gran variedad de dulces típicos y uno de los favoritos y que a la mayoría le gusta es la oblea. Son muy atractivas por su color y porque realmente son adictivas al comerlas. Están elaboradas con harina de trigo, agua, aceite y, dependiendo la región, con azúcar o anís. Actualmente, se considera...
![Receta de Pastel de choclo con queso](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/0/3/pastel_de_choclo_con_queso_75301_300_150.jpg)
Dificultad baja
5
1h 30m
El pastel de choclo es un plato sencillo de elaborar. Se necesitan ingredientes como el choclo tierno y el queso. Además, debes disponer de horno para cocinarlo. Y te preguntarás... ¿De dónde viene el pastel de choclo? Pues bien, en muchos países se consume en diferentes presentaciones: dulces o salados...
![Receta de Pastel de arroz coreano](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/1/0/pastel_de_arroz_coreano_75014_300_150.jpg)
Dificultad muy baja
4
30m
También conocido como ttok o tteok, el pastel de arroz coreano es un pastel elaborado con harina de arroz que se cocina al vapor. Este peculiar plato coreano se considera una comida festiva y a menudo se consume durante todo el año.
Hay varios tipos de pastel coreano, pero en esta ocasión haremos un garaetteok....
![Receta de Funche criollo](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/8/5/funche_criollo_74588_300_150.jpg)
Dificultad media
4
1h 30m
Esta receta de funche criollo es una especie de polenta que se ha hecho popular en Venezuela a través de los años y ha pasado a convertirse en un plato tradicional navideño en muchos hogares porque tiene un sabor bastante agradable.
El funche es básicamente un pastel horneado hecho a base de harina...
![Receta de Cachapas venezolanas](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/3/5/cachapas_venezolanas_74536_300_150.jpg)
Dificultad baja
Dificultad baja
2
30m
Las cachapas son un plato típico de Venezuela, Ecuador, Colombia y Costa Rica, se asemejan a un panqueque pero están hechas a base de maíz molido, agua, azúcar, aceite y sal. Generalmente, se rellenan con queso blanco, cochino frito, carne mechada o pollo, aunque también se comen solas con una pincelada de...
![Receta de Maíz tostado](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/3/2/maiz_tostado_74237_300_150.jpg)
Dificultad muy baja
10
10m
Merienda
Los granos de maíz tostado, conocidos como cancha en Perú, además de otros cuantos nombres, son muy utilizados en ceviches, ensaladas y otros muchos platos tanto de la gastronomía lationamericana como española.
Los granos de maíz se tuestan de forma muy sencilla y quedan tan deliciosos y con un rastro...
![Receta de Bulgur con verduras](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/1/1/bulgur_con_verduras_74114_300_150.jpg)
Dificultad baja
Dificultad baja
4
30m
Plato principal
Bulgur con verduras, un plato muy saludable tanto por las verduras que lleva como por las propiedades que tiene este cereal. El bulgur es un alimento elaborado a partir del trigo, de manera que sus propiedades son muy parecidas. Así pues, contiene gluten, hierro, fósforo, magnesio, vitaminas y fibra,...
![Receta de Polenta cremosa](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/0/4/polenta_cremosa_73409_300_150.jpg)
Dificultad baja
3
15m
La polenta es un ingrediente muy popular y originario de Italia, se consigue moliendo el maíz lo suficiente para que quede granulado pero no demasiado para convertirlo en harina. En RecetasGratis, te traemos esta exquisita receta de polenta cremosa que tiene la suave textura del puré, el exquisito sabor...
![Receta de Polenta frita](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/0/4/polenta_frita_73406_300_150.jpg)
Dificultad baja
2
30m
La polenta frita o crostini di polenta es un exquisito y sencillo plato italiano hecho con harina de maíz. Aunque el maíz es de origen americano, en Italia y otros países de Europa lo han adaptado para preparar platos ajustados a los gustos característicos del continente.
Por otra parte, la polenta frita...
![Receta de Polenta con tuco](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/5/6/3/polenta_con_tuco_73365_300_150.jpg)
Dificultad media
2
45m
Plato principal
De origen italiano, la polenta con tuco es un plato muy disfrutado en países de América del Sur, tales como Argentina, Uruguay y Chile. Consiste en un preparado de carne molida con salsa napolitana servido con polenta. Proveniente de la palabra italiana succo (zumo), el tuco es una salsa muy usada para acompañar...
![Receta de Hamburguesas de arroz yamaní](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/3/7/hamburguesas_de_arroz_yamani_72737_300_150.jpg)
Dificultad baja
4
30m
Plato principal
Las hamburguesas de arroz yamaní son una delicia de la alimentación orgánica que, una vez pruebes, querrás compartir con todos tus conocidos. La receta que compartimos en RecetasGratis está hecha con una de las variedades de arroz integral más pura del mundo, famosa por sus beneficios para la digestión...
![Receta de Hamburguesas de mijo](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/3/9/hamburguesas_de_mijo_71931_300_150.jpg)
Dificultad baja
6
30m
Plato principal
Si te apetece una hamburguesa vegana saludable y nutritiva no te pierdas esta receta de hamburguesas de mijo. Se trata de unas hamburguesas elaboradas a base de varios cereales, legumbres y frutos secos que combinando sus sabores y texturas dan un resultado delicioso.
Como base de la elaboración de...
![Receta de Polenta con langostinos](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/6/7/polenta_con_langostinos_56762_300_150.jpg)
Dificultad baja
2
30m
Plato principal
La polenta con langostinos es una variación de la preparación típica del norte de Italia. La polenta es muy conocida en muchas partes del mundo, sobre todo en Europa y el sur de América. Aprende cómo combinar esta deliciosa papilla de maíz con mariscos, un plato original y diferente que seguro hará que te...
![Receta de Escaldón de gofio vegetariano](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/7/5/escaldon_de_gofio_vegetariano_67579_300_150.jpg)
Dificultad baja
Dificultad baja
6
30m
Plato principal
El escaldón de gofio o gofio escaldado es un plato típico de las Islas Canarias simple, rápido y económico. El escaldón consiste en una mezcla de gofio (cereales tostados molidos que pueden ser de millo, trigo o mezcla de cereales) y caldo. El escaldón de gofio se suele servir con un puchero canario o...
![Receta de Albóndigas de bulgur](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/6/albondigas_de_bulgur_64602_300_150.jpg)
Dificultad media
2
45m
Entrante
Para comer unas albóndigas caseras no hace falta que sean de carne o pescado. Las albóndigas de bulgur que te mostramos en RecetasGratis son un aperitivo perfecto para cualquier ocasión y fáciles de realizar.
El bulgur es un cereal elaborado a partir del trigo que sirve para preparar muchos platos y...
![Receta de Barritas integrales con semillas](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/2/8/barritas_integrales_con_semillas_58829_300_150.jpg)
Dificultad baja
4
30m
Entrante
Tanto para acompañar el desayuno, como para saciarnos entre la comidas y picar entre horas, o para servir junto con patés, estas barritas integrales con semillas que te presentamos en RecetasGratis ¡son perfectas! Y además, al estar hechas de harina integral y semillas, puedes disfrutar sin remordimientos. ¡Échale...
![Receta de Tortas de arroz en caldillo de jitomate](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/3/7/tortas_de_arroz_en_caldillo_de_jitomate_56733_300_150.jpg)
Dificultad media
Dificultad media
2
45m
Plato principal
Las tortas de arroz mexicanas son una preparación muy sencilla y rápida que se sirve en una salsa de jitomates frescos. Sigue leyendo el paso a paso en RecetasGratis.net y descubre cómo hacer tortas arroz en caldillo de jitomate, un platillo perfecto para la comida del día a día y a que a tu familia le...
![Receta de Polenta con salsa boloñesa](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/6/6/polenta_con_salsa_bolonesa_56661_300_150.jpg)
Dificultad media
Dificultad media
4
45m
Entrante
En esta ocasión vamos a preparar un plato con polenta un tanto distinto al tradicional, haremos una especie de lasaña con este producto y salsa boloñesa. ¿Preparados? Pues vamos a por los ingredientes que en RecetasGratis.net detallamos y empecemos con la receta de polenta con salsa boloñesa.
![Receta de Polenta con queso](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/3/6/polenta_con_queso_56631_300_150.jpg)
Dificultad media
Dificultad media
5
45m
Entrante
La polenta es una comida original del norte de Italia pero que se consume en muchos otros países tan variados como Argentina, Suiza, Perú, Francia o Brasil. En esta receta te enseñaremos paso a paso cómo preparar polenta con queso, una opción fácil y deliciosa, ideal para niños y para servir como guarnición...
![Receta de Bastones de polenta fritos](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/5/3/bastones_de_polenta_fritos_56353_300_150.jpg)
Dificultad baja
Dificultad baja
6
30m
Entrante
Una receta fácil, económica y lo mejor de todo: exquisita. Los fritos caribeños de maíz y coco son unos creativos bastones de polenta fritos con un toque de coco fresco y aromático. Además, acompañaremos con una ensalada fresca hecha con fruta, perejil y cilantro que hará que el contraste de sabores...
![Receta de Mazorcas al horno con mantequilla](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/5/6/mazorcas_al_horno_con_mantequilla_55657_300_150.jpg)
Dificultad baja
4
45m
Entrante
No existe mejor alimento en los asados o parrilladas que las mazorcas, suaves crocantes y doradas al mismo tiempo. Son la debilidad de la mayoría de los comensales, pues en esta ocasión te traemos la receta de mazorcas al horno,una forma diferente pero igualmente deliciosa para prepararlas. ¡Ponte manos a...
![Receta de Barritas de cereal](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/6/4/barritas_de_cereal_55461_300_150.jpg)
Dificultad baja
4
45m
Las barritas de cereales tienen todas las ventajas de los componentes del muesli junto con las virtudes de las semillas de ajonjolí. Estas barritas caseras son muy útiles para prevenir las enfermedades del corazón y de las arterias, uno de los beneficios más importantes es que proporcionan energía y nutrientes...
![Receta de Popcorn con caramelo](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/7/1/popcorn_con_caramelo_52177_300_150.jpg)
Dificultad baja
1
15m
Merienda
En una sarten colocamos el chorrito de aceite colocamos el maíz en grano tapamos y llevamos al fuego estas empezaran a explotar finalizado este proceso bajamos del fuego luego en otra sarten colocamos las 2 cucharadas de azúcar esperamos que empiece a derretir cuando este oscureciendo agregamos la cucharada...
![Receta de Bolas de palomitas con panela](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/9/8/bolas_de_palomitas_con_panela_36891_300_150.jpg)
Dificultad baja
2
15m
Merienda
Las bolas de palomitas con panela son una versión criolla de las típicas cotufas acarameladas o las palomitas de maíz dulces. La diferencia de esta receta está en que el caramelo no lo haremos de azúcar sino que lo haremos de panela.
Quédate en RecetasGratis.net y aprende cómo hacer esta rica merienda...
![Receta de Pastel de choclo](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/5/9/1/pastel_de_choclo_14195_300_150.jpg)
Dificultad media
6
1h 30m
Plato principal
Aprende cómo preparar el clásico pastel de choclo siguiendo el paso a paso de esta receta fácil que compartimos desde RecetasGratis. Se trata de un pastel de choclo al horno muy práctico de elaborar y con un sabor inigualable.
El pastel de choclo casero es típico de varios países como Chile, Perú, Bolivia,...