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Receta de Carne de Vaca con Vino Blanco

Receta de Carne de Vaca con Vino Blanco
Ingredientes para Carne de Vaca con Vino Blanco:
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Instrucciones:
1

Se amarra la carne con pabilo y se sazona al gusto, se coloca a dorar con aceite que cubra el fondo de la olla junto con la cabeza de ajos (colocar entera) y el laurel.

2

Cuando esté dorada retirar del aceite y colocar las cebollas picadas en cuadritos.

3

Cuando esté dorada volver a echar la carne, agregar medio vaso de vino y un vaso de agua.

4

Poner a hervir hasta que la carne esté blanda.

5

Se saca la carne y se deja enfriar.

6

La salsa se licúa y se cuela.

7

Luego se corta la carne en rodajas se coloca sobre la salsa y se le agrega el otro medio vaso de vino (en este momento se pueden agregar champiñones troceados si se desea).

8

Seguir cocinando a fuego lento durante 45 minutos Se puede acompañar con puré de papas.

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Fotos y comentarios (8)

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8 comentarios
olgasanchez
yo creo que noson muy claros com las busquedas
Nervi
estuprndo, jefe(a) tremenda receta de vera hay muchas buenas cosas que probar, enviarme receta a mi correo simple ya sabe por el alto costo d la vida pero de corazon felicitaciones con esyas cosas se puede impresionar
esposa mamacita
muy bueno, envienme mas recetas al correo
susana
Me parece muy buena esta receta rica y facil
Beatriz Kirsinger V.
muy buena la receta, fácil, económica, además que se puede servir con cualquier agregado. Gracias.
Martha
este plato es buenisima y facil adoreeee.........
Fanny Dabush
asi parece buenisima y sensilla, pero tengo que hacerla y entonces podre estar segura que esta perfecta!!!
Alejandro Piedra
muy rica ¡¡¡¡¡¡ la hice y me quedo muy rica.

Receta de Carne de Vaca con Vino Blanco
Receta de Carne de Vaca con Vino Blanco