Recetas de Pollo en salsa
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En un filete se le pone sal pimienta jamon y queso filadelfia se enrolla como sushi se frie en aceite de olivo con mantequilla, se condimenta.
Salsa: se muelen los chiles la crema y la leche se frie en mantequilla.
Se coloca en un refractario las pechugas junto con la salsa se tapa con aluminio y se...
Dificultad baja
Dificultad baja
Tomas dos paqueticos de puerro y lo cortas en pedacitos. Luego tomas 3 onza de jengibre, le quitas la cascara, lo cortas en lonjitas pequeñas. Coges una cebolla roja de mediano tamaño y las cortas a la juliana.
En una cacerola viertes el puerro, las lonjas de jengibre y la cebolla, viertes dos cucharadas...
Salpimentar el pollo, añadir orégano y mezclarlo bien. Calentar una freidora con aceite e ir friendo el polloen tandas pequeñas, a fuego medio al principio y más fuerte, al final, dejándolo dorar bien la piel, hasta que se quede crujiente. Reservar entonces en un plato.
Pelar el plátano; cortar en ruedas...
Se pican las cebolletas en juliana fina y se cortan los ajos por la mitad.
Se vierte un chorrito de aceite sobre la placa de horno en la que se colocan las cebolletas y los ajos.
Se salpimentan los muslos, se ponen sobre la cebolleta y los ajos y el conjunto se introduce en el horno a 200º C, durante...
Dificultad baja
Dificultad baja
3
1h 30m
Plato principal
La suprema a la Maryland es un clásico de los bodegones argentinos. Esta receta fácil consiste en una milanesa de pollo con varias guarniciones: morrón asado, crema de choclo, banana frita, panceta y papas fritas. Y aunque se vea como un plato casero y poco sofisticado, el origen de la suprema a la Maryland...
El día anterior, tostar, desvenar y quintarle las semillas a los chiles.
Luego, ponerlos a remojar en agua caliente con sal y vinagre. Al día siguiente, escurrirlos y molerlos con la cebolla, el ajo, los cacahuates, el pan frito, y los jitomates previamente, pelados y sin semillas.
El pollo, bien...
Dificultad media
4
45m
Se pone a cocer el pollo en tiras.
Se lavan y pelan las papas y las zanahorias
Se desmenusa el pollo en tiras
Se parten las papas y las zanahorias en tiras finas.
Se pone el aceite en un sarten y se deja calentar a fuego medio
Ya que este caliente se pone el pollo y se deja por un momento (no...
Lavar el pollo y embadurnarlo con la salsa soya, mostaza, limón, sal y pimienta y dejar reposar durante 1 hora por lo menos.
Mientras tanto colocar el paquete de sal en una fuente grande para horno, esparciendo muy bien.Colocar el pollo en la rejilla.
Cocinar lentamente hasta que esté crocante. El...
PRIMERO SE HACE LA SALSA.
SE DORA TODO LOS INGREDIENTES EN UN RECIPIENTE BASTANTE GRANDE PARA DORAR EN ESPASIO ADECUADO CON ACEITE.
DESDPUES DE ESTAR TODO DORADO SE LICUA.
OSE PASA POR LICUADORA, PARA TENER EL LIQUIDO LISTO.
SE CORTA EL POLLO EN CUARTOS.
SE PONE A DORAR EN CASEROLA ASTA QUE ESTA...
Vaciar en el vaso de la licuadora todos los ingredientes de la salsa y ya listos se ponen a macerar junto con las alitas, que queden bien cubiertas por espacio de 1 hora, despues se asan al carbón o bien pueden ir horneadas, para un día de pick nick estan especiales como entrada ( bocadillo)
Esta receta sirve...
Dificultad baja
CORTAMOS A FILETES LAS PECHUGAS, SAL-PIMENTAMOS Y LAS PONEMOS EN UN PLATO CON UNAS CUCHARADAS DE AGUA, POQUITA AGUA, Y AL MICRO, UN MIN. POR CADA LADO AL MÁX. HASTA QUE ESTÉN TOTALMENTE BLANCAS, SIN PASARSE.
LIMPIAMOS MIENTRAS LOS CHAMPIÑONES QUE PICAREMOS EN TROCITOS PEQUEÑOS PARA DESPUÉS METER EN...
Dificultad baja
Las pechugas de pollo se hacen filetes.
Se pasan por la sartén vuelta y vuelta, sólo para que se queden blancas.
Una vez hechas se apartan en un plato.
En una olla se echa un paquete pequeño de nata ( según cantidad de carne, se pueden echar más paquetillos ) y 8 quesitos, a fuego lento se desacen...
Dificultad media
6
1h 30m
Plato principal
La receta de paella al estilo panameño que te presentamos en RecetasGratis.net es fácil y está realmente deliciosa. Aunque es cierto que no se trata de una preparación rápida, el resultado vale la pena.
Si tienes una comida familiar o vienen amigos a casa a comer, sin duda una paella siempre resulta...