Receta de Arroz al curry con apio
![Alix Hernández](https://cdn0.recetasgratis.net/es/users/2/1/0/img_83012_50_square.jpg)
![Receta de Arroz al curry con apio](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/8/4/arroz_al_curry_con_apio_58488_600.jpg)
El apio resulta un excelente aliado en la cocina y la salud, da un sabor increíble a muchas preparaciones y, además, regula el tránsito intestinal. En esta receta aprenderemos a realizar un arroz con curry y apio, una preparación práctica y muy rápida. Así mismo, las especias le aportan un sabor muy especial a esta receta.
Continúa aquí, en RecetasGratis.net, y descubre paso a paso cómo hacer arroz al curry con apio, muy aromático y perfecto para la hora del almuerzo.
Ingredientes para hacer Arroz al curry con apio:
Cómo hacer Arroz al curry con apio:
En una olla con aceite a fuego medio, sofríe la cebolla, el apio y el ajo, todo cortado finamente hasta que esté blando.
![Receta de Arroz al curry con apio - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/8/4/arroz_al_curry_con_apio_58488_paso_1_600.jpg)
Agrega el curry y el comino, y mezcla todo muy bien.
![Receta de Arroz al curry con apio - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/8/4/arroz_al_curry_con_apio_58488_paso_2_600.jpg)
De inmediato, agrega el arroz y revuelve durante unos minutos, hasta impregnar todo el arroz del curry.
![Receta de Arroz al curry con apio - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/8/4/arroz_al_curry_con_apio_58488_paso_3_600.jpg)
Es momento de agregar dos tazas de agua hirviendo y una cucharadita de sal, revolver muy bien y cocinar a fuego medio hasta que evapore el agua. Luego, tapa, baja el fuego y deja cocinar durante 20 minutos más.
![Receta de Arroz al curry con apio - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/8/4/arroz_al_curry_con_apio_58488_paso_4_600.jpg)
Finalmente, sirve el arroz al curry con apio y disfrútalo. Este plato es ideal para la hora del almuerzo acompañado de unos perniles de pollo al horno y una ensalada waldorf.
Si te ha gustado esta receta de arroz al curry, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
![Receta de Arroz al curry con apio - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/8/4/arroz_al_curry_con_apio_58488_paso_5_600.jpg)
Si te ha gustado la receta de Arroz al curry con apio, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Arroces sueltos.