Por ALCIDES SALAZAR . Actualizado: 8 septiembre 2015
Imagen: Fantastic Food
Si buscas una forma diferente de cocinar el arroz, esta receta es para ti. Sorprende a todos en casa preparando un delicioso arroz árabe, directo del Oriente Medio, un arroz aromático y nutritivo ideal para comer solo o servirlo como acompañante de carnes. Este plato, delicioso y sano te servirá como guarnición en tus dietas y comidas para perder peso y adelgazar.
Para comenzar a preparara esta delicia árabe, lo primero a hacer será dorar el arroz con la mantequilla en una olla grande, mientras se dora puedes dar unos toques de ajo en polvo.
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A continuación, añade las hebras de cabello de ángel junto con las pasas. Mezcla todo bien y cocina hasta conseguir que el arroz tome un color rubio oscuro. Inmediatamente después, incorpora el curry, el agua hirviendo y revuelve todo suavemente con una cuchara de madera y cuando vuelva a hervir, tapa la olla.
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Pata terminar de cocinar el auténtico arroz árabe, deja cocer a fuego lento por 20 minutos. Sirve solo o como guarnición para carnes rojas o carnes blancas. Te recomendamos servir este arroz con un pollo al ajillo y utilizarlo como una comida perfecta para dietas para adelgazar y perder peso.
Imagen: Fantastic Food
Si te ha gustado la receta de Arroz árabe, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Arroces sueltos.
Trucos
Para darle un toque profesional puedes decorarlo con unas hojitas de perejil o cilantro.
Me han gustado todas las recetas. Muchas gracias, me gustaría seguir recibiendo tus sugerencias, muchas gracias.
Su valoración:
Aldana
Hola disculpa la molestia pero quería saber si los cabellos de Ángel los cocinas antes o van crudos?
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Isabel
Exquisito el arroz árabe
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Alicia Alcazar
Espero prepararlo pronto todas las recetas seben super ricas
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Sara Dolores Lopéz Murillo
Delicioso Muchas gracias
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Elizabeth
La hice y quedo esquisita, muchas gracias!
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Erika Flores
Fácil y exquisito, muchas gracias por compartir sus recetas
Su valoración:
mario
Se m ocurrio acompañar con salpicon de pulpo.... creo q kedara increible
Su valoración:
Manuel
Esta receta me parece genial.
Su valoración:
Manuel
Esta receta me parece genial.
Su valoración:
Manuel
Esta receta me parece genial.
Su valoración:
Manuel
Esta receta me parece genial.
Su valoración:
christian
Buena vamos a probae en seguida
mauricio palacios moya
Hola pues me ha parecido muy bien la verdad trabajo en cocina para una casa de eventos y voy a sugerirla a mi jefe... exitos y mil bendiciones
carol
un agregado a mi arroz arabe son las pecanas picadas que lle incorporo cuando el arroz esta en el proceso de secado.....
auris
Gracias!Quiero saber si ustedes me pueden ayudar. Hay un arroz que se debe preparar con dos dias de anticipación, es MUY Sabroso pero no se cual es la receta.Me pueden ayudar por favor?
carolina pizarro cortes
muy buena super atendible para todo publico gracias porque existan sitios como este donde nos enseñan a cocinar algo rico cada día
