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Receta de Arroz con coliflor

Actualizado: 7 julio 2015
Receta de Arroz con coliflor
4 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Salteado
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para hacer este delicioso plato de arroz, recuerda que debes cocer el arroz de forma tradicional. Hierve también la coliflor y córtala en trocitos, la cebolla picada finamente.

2

En una cacerola se coloca el aceite de oliva y se dora la cebolla, se le agrega el arroz y la coliflor un poco de caldo y se salpimienta a gusto. Se lo deja cocinar por unos minutos revolviendo para que se mezcle la preparación.

3

Luego se coloca todo en una fuente y se espolvorea queso rallado. Puedes servir el arroz así tal cual o puedes llevarlo al horno y gratinarlo por un par de minutos.

4

Disfruta del arroz con coliflor y sírvelo como guarnición a la hora de la comida. Es perfecto para acompañar cualquier tipo de preparaciones, como por ejemplo unos fingers de pollo.

Si te ha gustado la receta de Arroz con coliflor, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Arroces con verduras y legumbres.

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