Batidos

Batido de plátano y cúrcuma

Cris GRX
Por Cris GRX, Especializada en gastronomía española. 28 abril 2016
Batido de plátano y cúrcuma

La cúrcuma es una especia procedente de la India que tiene propiedades beneficiosas para el estómago y también destaca por ser un antiinflamatorio natural. Se trata de un alimento perfecto para mitigar los gases y facilitar la digestión. Por eso, el batido de plátano y cúrcuma es una bebida perfecta para aquellos que tienen digestiones pesadas.

Desde RecetasGratis.net hemos preparado un batido exótico a base de plátano, cúrcuma y jengibre que se puede tomar bien frío en los meses de verano. ¡Disfruta de este batido de frutas natural!

2 comensales 10m Desayuno Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Receta sin sal, Popular en Primavera-Verano, Poco picante

Ingredientes para hacer Batido de plátano y cúrcuma:

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Cómo hacer Batido de plátano y cúrcuma:

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Reunimos todos los ingredientes para elaborar el batido de plátano y cúrcuma.

Batido de plátano y cúrcuma - Paso 1
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Pelamos los plátanos, los cortamos en rodajas y los ponemos en un vaso para batidora

Batido de plátano y cúrcuma - Paso 2
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Añadimos la leche, la cúrcuma y la canela. Nosotros hemos utilizado 1/3 de cucharadita de cúrcuma y la misma cantidad de canela, pero podéis poner un pelín menos e ir agregando poco a poco al gusto.

Batido de plátano y cúrcuma - Paso 3
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Pelamos el jengibre, cortamos un trocito y lo añadimos al vaso de la batidora. Ten cuidado de añadir demasiado jengibre porque su sabor es muy fuerte. El jengibre también ayuda a nuestra digestión y además, refuerza nuestro sistema inmunológico.

Batido de plátano y cúrcuma - Paso 4
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Ahora añadimos la miel y batimos hasta que no queden grumos. Si no queréis añadir miel también podéis optar por el azúcar moreno o cualquier otro edulcorante.

Batido de plátano y cúrcuma - Paso 5
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Añadimos unos cubitos de hielo al batido de plátano y cúrcuma y lo tomamos bien frío.

Batido de plátano y cúrcuma - Paso 6
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Si os ha gustado el batido de plátano y cúrcuma, os encantará el batido de manzana y nueces y el batido de pistacho. ¡Esperamos que os gusten!

Batido de plátano y cúrcuma - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Batido de plátano y cúrcuma, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Batidos.

Cómo tomar el batido de plátano y cúrcuma

Este batidos de frutas se puede tomar por las mañanas en el desayuno o también por la tarde como merienda, sobre todo después de comidas pesadas. El batido de plátano y cúrcuma es una bebida especiada muy refrescante y nutritiva.

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3 comentarios
Rolph W Artieda
la regaste agregando leche, xq a los nignos les vienen flema dandoles leche...
Edgar
Hola quisiera saber si en el desayuno se tiene que acompañar con algo más o el licuado ya es el desayuno y en la tarde después de la comida ayuda a la digestión?
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Edgar! Claro que puedes comer algo más en el desayuno junto con este batido, sobre todo algo de hidratos de carbono y proteínas para completarlo con todos los nutrientes que necesita nuestro organismo. Y sí, después de las comidas ayuda si lo tomas cuando tienes que hacer una digestión pesada, pero te recomendamos que mejor no comas en exceso y te tomes este batido para refrescarte siempre que quieras en vez de para facilitar las digestiones pesadas. ¡Un saludo!
Su valoración:
jose norberto perez martinez
Bebida refrescante y nutritiva.
1 de 8
Batido de plátano y cúrcuma