Recetas sin sal
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Postres
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8
30m
Postre
Esta tarta de cuajada y sobaos es uno de los postres más rápidos y sencillos de preparar, no tienes excusa. Con tan solo 4 ingredientes y media hora de tu tiempo puedes elaborar este delicioso pastel, con una textura muy cremosa y suave. Además, no hace falta que tengas nociones de repostería, tan solo...
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Postres
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6
30m
Merienda
¿Estás buscando un postre refrescante, afrutado y delicioso? Aquí tienes la solución. La naranja es una fruta cítrica muy nutritiva, rica en vitamina C, fibras y potasio. Para que la aproveches al máximo, hemos preparado un postre sencillo y rápido de elaborar, el helado de naranja. Esta receta es ideal...
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Pan y bollería
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4
6h
Desayuno
En RecetasGratis te acercamos esta original versión de las medialunas, unas facturas argentinas clásicas que podemos encontrar en cualquier panadería del país. Esta versión es ideal si buscas comer saludable, bajar de peso o si eres diabético, ya que contiene menos calorías comparada con su versión...
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Pan y bollería
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4
15m
Desayuno
En RecetasGratis te enseñamos a preparar esta versión de las galletas marineras con harina integral, sin manteca y, si quieres, sin sal. Al hacerlas de esta manera, serán una opción ideal si buscas comer saludable, bajar de peso o si eres diabético. Esto es gracias a la fibra que aporta la harina integral...
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Legumbres
4
15m
Entrante
¿Sabías que el escabeche surgió como método de conservación? Hoy en día lo reproducimos por su rico sabor, pero originalmente resultaba una de las formas para mantener los alimentos aptos para su consumo. El vinagre es el encargado de cumplir esta función, puesto que disminuye el pH de la preparación...
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Pan y bollería
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6
45m
Merienda
La torrija es un dulce de origen Europeo que se disfrutan en toda España, sobre todo en Semana Santa. Puede que su consumo en esta época esté relacionado con la necesidad de utilizar el pan sobrante que queda porque no hay carne con qué acompañarlo. Hay muchas versiones y recetas de torrijas, pensadas...
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Pan y bollería
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6
1h 30m
Merienda
Las torrijas son un rico dulce preparado en muchas partes del mundo, con diferentes nombres y diversos ingredientes. Suelen ser muy populares durante la época de Semana Santa, aunque también pueden consumirse en cualquier época del año.
En España, la Semana Santa es la época ideal para disfrutar de unas...
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10
1h 30m
Cumpleaños
Esta receta de tarta tres chocolates sin nata es de las más buscadas en las redes, pues nadie se resiste al chocolate y a la pinta que tiene esta tarta.
En realidad lleva unos ingredientes sencillos, y su realización en sí no es otra que montar tres chocolates en la misma medida sobre un fondo de galletas...
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Pan y bollería
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6
45m
Merienda
Este dulce típico de Asturias llamado casadielles o casadiellas se suele servir en épocas de carnavales, aunque puedes encontrarlas en confiterías durante todo el año.
Su relleno es muy básico, puesto que solo se compone de ingredientes sencillos como azúcar, anís y leche, mezclado con nueces molidas o avellanas...
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10
1h 30m
El dulce que preparamos en esta ocasión se trata de una receta que tradicional de países del Medio Oriente y Grecia. Esta receta de basbousa, también llamado revani o ravani, es un bollo delicioso y muy nutritivo que se compone de sémola de trigo duro, frutos secos y almíbar de azúcar.
La pastelería...
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3
45m
Postre
El sabayón, sambayón o zabaione es una receta originalmente italiana que se prepara con yemas de huevo, azúcar y vino. Se trata de una especie de crema que se recomienda consumirse caliente o tibia, aunque también puede disfrutarse fría a modo de natilla.
El sabayón, que hoy en día se ha extendido a...
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Postres
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12
1h 30m
Naturales de tierras andaluzas y típicos de Jaén, los pestiños son un bocado dulce típico de Semana Santa. Pueden tomarse de dos formas: acompañados de azúcar espolvoreada o rebozados o bañados en un almíbar preparado con miel y agua. En esta oportunidad, preparamos una receta de pestiños con miel para que descubras...
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6
45m
Postre
En esta oportunidad, en RecetasGratis te traemos un postre tradicional como ninguno. Esta receta de leche frita gallega es de esas recetas de la abuela que nos traen recuerdos de nuestra infancia, sobre todo en Semana Santa. Por eso y por su delicioso sabor, quisimos prepararla y mostrarte todos los pasos...
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6
45m
Merienda
La leche frita es un dulce tradicional de Semana Santa, pero es apetecible en cualquier estación del año, así que no es necesario esperar hasta sus fechas para prepararla y disfrutarla. Como suele ser un postre de alto contenido calórico, en RecetasGratis hemos preparado una receta de leche frita al horno....
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10
1h 30m
Postre
Típico de la cocina manchega o murciana, esta receta de pan de calatrava de la abuela es un magnífico dulce tradicional preparado desde hace muchísimos años por nuestros ancestros. Normalmente, es elaborado con restos de pan de días anteriores o con bizcochos o magdalenas que se quedaron olvidados y...
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Postres
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4
45m
Postre
El arroz con leche es de esos postres que nos recuerdan como pocos otros a nuestro hogar y a la infancia. En esta oportunidad, en RecetasGratis te traemos una versión muy otoñal de este clásico de las abuelas: una receta de arroz con castañas que sabemos te sorprenderá.
Esta preparación lleva los ingredientes...
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Consejos de cocina
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2
10m
Hay varias formas de asar castañas para quitar su cáscara con facilidad y que queden bien cocinadas. Aunque a muchos nos gustan las castañas crudas, es un gran placer tomar un puñadito de castañas bien calentitas, sobre todo en los meses de frío.
Por ello, en RecetasGratis queremos mostrarte esta vez...
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Pan y bollería
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5
1h 30m
Desayuno
Nuestras queridas magdalenas, uno de los postres más conocidos del mundo, ¿a quién no se le antojan de vez en cuando una pequeña delicia de estas? Tradicionalmente, suelen ser elaboradas con harina floja, huevos, aceite, azúcar, levadura y poco más, pero en esta receta de magdalenas de yogur hemos cambiado...
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Postres
4
15m
Postre
El suero de mantequilla o buttermilk es ideal para la realización de bollos y panes para que duren mucho más tiempo tiernos y esponjosos. Hacerlo en casa es muy fácil, tan solo se necesita nata, mejor si es fresca, y separar su parte sólida de su parte líquida, precisamente para obtener su suero. Además,...
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Postres
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4
1h 30m
Postre
¿Conoces el coulant o el volcán de chocolate? Se trata de un postre hecho de un delicioso y tierno bizcocho con un interior de chocolate fundido. Es una delicia muy popular por su sabor especial, delicado y exquisito, así como por el tibio chocolate derretido que acompaña cada bocado. En esta ocasión, en...
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Postres
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6
45m
Merienda
La famosa tarta de queso de La Viña, también conocida como cheesecake de San Sebastián, es un famoso postre reconocido como una de las mejores tartas. Su elaboración es muy sencilla, así como es increíble el resultado, pues queda jugosa, untuosa y deliciosa.
Podrás disfrutar de esta tarta en el desayuno...
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Consejos de cocina
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10
24h
¿Te has preguntado cómo hacer agua de azahar casera? Aunque suele venderse ya preparada en las tiendas, puedes hacer tu propia agua natural de azahar y tenerla lista en casa en menos de 24 horas. Es una preparación muy valiosa y versátil, pues puede usarse para fines culinarios y cosméticos.
Las flores...
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Postres
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6
15m
Postre
El helado de turrón es una de las miles de variedades de helado que existen a día de hoy en todo el mundo. Este helado en especial es una variante muy popular en la Comunidad Valenciana, donde los turrones de Jijona son muy típicos. Así, si tienes este tipo de turrón en casa y te apetece aprovecharlo para...
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6
45m
Postre
La manzana es una de las frutas más beneficiosas para la salud. Además de ser digestiva, posee pocas calorías, por lo que es un gran aliado a la hora de perder peso. Una gran forma de utilizarla es hacer una compota con ella, pues sigue preservando todas sus propiedades a pesar de ir cocida. La compota...
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Pan y bollería
8
15m
Desayuno
La cocina en el microondas se ha convertido en una cocina saludable, una forma de cocción rápida que mantiene mucho mejor los nutrientes de algunos alimentos y tiene una cocción uniforme. Si, además, usamos ingredientes naturales, podemos hacer una cocina muy sostenible. Por eso, proponemos hacer unas...
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Postres
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6
1h 30m
Postre
El tiramisú es uno de los postres más famosos y apreciados de Italia, una delicia que puede encontrarse ahora en muchos países y culturas. El secreto para hacerlo está en preparar correctamente sus mezclas por separado, pues es lo que más distingue a este maravilloso postre.
Aunque el tiramisú de café...
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Postres
3
15m
Merienda
Las palomitas de colores son súper divertidas y suelen ser un antojo para grandes y pequeños. Ese aroma irresistible y característico de cuando vamos al cine o a un parque de atracciones no tiene por qué disfrutarse solo en momentos especiales. Podemos hacerlas en casa en un instante y nos quedarán tan...
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Postres
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2
45m
Los huevos nevados o, como también se les llama, islas flotantes, son un delicioso postre que no puedes dejar de probar. Son muy fáciles de hacer y podrás servirlo apenas 3 horas después de refrigerarlos. Para hacerlos, se cuajan las claras nevadas de los huevos y se dejan descansar sobre una rica crema...
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Postres
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4
45m
Postre
La receta de huevos moles que compartimos en RecetasGratis es la típica de las Islas Canarias, hecha a base de yemas de huevo y azúcar. Este mismo postre también se prepara en Portugal y algunos países de América Latina, como Cuba. No obstante, en estos lugares puede sufrir ligeras variaciones, por lo...
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6
1h 30m
Postre
No hay nada como tomar unas deliciosas natillas de merienda o postre para darnos un capricho de vez en cuando. Es mejor aún si las preparamos en casa, pues contamos también con la satisfacción de probar algo de nuestra propia creación. Por eso, en RecetasGratis vamos a preparar una versión de este delicioso...
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Postres
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4
1h 30m
Postre
Este es un estupendo flan casero, hecho como tradicionalmente se ha cocinado el flan pero con una particularidad, ¡hemos añadido almendras molidas! Este postre no te dejará indiferente porque su sabor es inigualable, puesto que las almendras aportan un extra de suavidad y aroma delicioso. Además, sus ingredientes...
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4
45m
Postre
Esta vez, en RecetasGratis, te traemos una genial receta de natillas. Pero no son más que simples natillas a las que estamos acostumbrados, pues estas están hechas de un turrón aromático y se fundirán en tu boca desde la primera cucharada. Es de esos postres que te harán cerrar los ojos para deleitarte,...
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6
10m
Merienda
En RecetasGratis, esta vez vamos a preparar una receta de paparajotes, un rico bocado con el sabor clásico y nostálgico de esa masa que se ha preparado toda la vida en los hogares donde es tradición. Con ingredientes básicos y una ingeniosa preparación, estos ricos dulces de tierras murcianas nos invitan...
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5
10m
Acompañamiento
El glaseado o glaseado imperial es el resultado de mezclar azúcar glass con pequeñas cantidades de ingredientes líquidos como el agua y el zumo de limón. Así lo hemos hecho esta vez, pero hay muchas formas de preparar esta fácil receta de glaseado para galletas que también te servirá para decorar tartas,...
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Postres
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12
1h 30m
Postre
En RecetasGratis nos encantan los postres, sobre todo si son caseros y elaborados con todo el cariño con el que lo hacían nuestros padres o abuelos. Es el caso de esta receta de flan de huevo casero, hecho con ese sabor dulce y suave de toda la vida y que sigue siendo el número 1 en nuestro corazón....
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Postres
8
1h 30m
La tarta de pan duro es un rico postre tradicional que quizás algunos desconozcan. Se trata de una receta que da como resultado una mezcla entre bizcocho y flan, una tarta con una textura melosa y el sabor inconfundible del caramelo líquido con el que se acompaña cada bocado.
¿Lo mejor de todo? Es una...
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Pan y bollería
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8
1h 30m
Merienda
Las famosas cookies son unas galletas que se craron en Estados Unidos por primera vez en 1930. Se trata de unas galletas de mantequilla y azúcar con pepitas o chispas de chocolate, que más tarde empezaron a experimentar variaciones y a surgir recetas en las que las cookies iban rellenas de chocolate y otras...
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Pan y bollería
10
45m
Merienda
Estas ricas galletas, llamadas crespells, son típicas de la isla de Mallorca, donde es habitual encontrarlas en las panaderías y pastelerías, sobre todo durante la Semana Santa. Pueden tener diferentes formas: de estrellas, de peces, de flores, de corazones, de animales, entre otras. Tienen aproximadamente...
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Postres
8
10m
Postre
El dulce de leche es uno de los postres más populares de Latinoamérica, en especial en países como Argentina, Chile y Uruguay. Es el resultado de cocer leche y azúcar durante un par de horas para que tome un color tostado parecido al café y se vuelva increíblemente dulce, cremoso y exquisito.
El dulce...
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10
10m
Postre
De vez en cuando merecemos darnos un capricho y siempre es más satisfactorio cuando lo hacemos nosotros mismos. Este es el caso de esta cremosa receta de helado de vainilla casero, sin colorantes ni conservantes, un dulce casero lleno de sabor y perfecto para disfrutar en las tardes o después del almuerzo.
Esta...
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