Batido de tomate y pepino
Actualizado: 24 marzo 2015
2 comensales
15m
Desayuno
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Recomendada para veganos
Ingredientes para hacer Batido de tomate y pepino:
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Cómo hacer Batido de tomate y pepino:
1
Pasamos por la batidora el tomate, el pepino pelado y el zumo del limón todo recién sacado de la nevera para consumir frío.
2
Si queremos que nos quede una crema fina la pasamos por un colador de rejilla fina.
3
Servimos en vasos fríos.
4
Podemos acompañar de unos picatostes de pan con un chorrito de aceite de oliva y unos trocitos de queso de cabra.
5
La sal es optativa.
6
Para 4 personas.
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