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Receta de Camarones cubanos

Receta de Camarones cubanos

Los camarones, conocidos también como gambas en Europa, son un marisco rico en yodo, que ayuda a fortalecer las uñas, la piel y el cabello, y también muy bajo en grasa lo que lo hace perfecto para disfrutar en cualquier época del año. Aprende a cocinarlos al estilo cubano, camarones en salsa y con un sabor fuerte, ideales para servir como plato principal en una comida o reunión.

4 comensales 45m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Poco picante, Salteado, Receta tradicional de Cuba
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para comenzar a preparar los camarones a la cubana haremos el sofrito. Para ello, vierte un poco de aceite en una sartén e incorpora los camarones, previamente lavados, y deja cocinar a fuego medio hasta que tomen un color rosáceo.

2

Seguidamente añade los ajos machacados, la cebolla cortada finamente y el ají molido, mezcla todo bien y deja que los ingredientes suelten los sabores. Pasados unos minutos, agrega el resto de ingredientes de este delicioso plato cubano.

3

Deja cocinar a fuego lento los camarones a la cubana por unos 25 minutos, revolviendo ocasionalmente. Prueba la sazón y corrige si es necesario. Sirve caliente y acompaña con arroz blanco y unos tostones de plátano macho o una ensalada verde.

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18 comentarios
Su valoración:
Maria
Rapida, facil y con tremendo sabor Gracias
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suzette
Riquisimos,lo unico que le doy memos tiempo
Su valoración:
surelys Sosa
Me encantó. Tremendo sabor. Gracias
Su valoración:
hector munoz
Muy practica.me gusta
Su valoración:
yusimijimenez24
Muy buena.me encanto esta receta y es muy fácil
Su valoración:
A aquin
ño facil y riquisima, se puede sustituir los camarones por langosta?
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elena
Excelente y delicioso super no hay palabras
Su valoración:
tammy
Excelente los camarones enchiladas, me quedaron riquisimos.
Su valoración:
zoila
excelente, facil y rapida de hacer
roberto gonzalez
facil y esquisita la he hecho de esa nforma se los maseguro no necesita mas felicidades

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