Los berberechos son un tipo de molusco muy utilizado para la elaboración de múltiples platos. Y es que este producto no solo destaca por su exquisito sabor, sino que también cuenta con múltiples propiedades y beneficios como su elevado porcentaje de proteínas, la cantidad de minerales que lo componen y vitaminas. Por todo ello, podemos encontrar a los berberechos como ingrediente en muchas elaboraciones, tales como paellas, guisos o pastas. No obstante, no solo se utiliza como ingrediente adicional. Las recetas con berberechos como protagonistas son muy apreciadas en todo el mundo, siendo la receta de berberechos al vapor y la de berberechos a la marina las más populares. Así mismo, podemos preparar recetas de berberechos en lata o recetas con berberechos frescos, puesto que hoy en día disponemos de todo un abanico de posibilidades. Navega entre las recetas con berberechos que ofrecemos y anímate a cocinar con este marisco tan beneficioso.