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Receta de Camarones a la mantequilla

Por eva . Actualizado: 2 septiembre 2020
Receta de Camarones a la mantequilla

Los camarones o gambas constituyen uno de los crustáceos más populares y comunes en la mayoría de países, tanto por su delicioso sabor como por la infinidad de recetas que podemos elaborar con ellos. Además, son muy saludables y fáciles de conseguir ya que suponen una gran fuente de yodo para el organismo y también, son bajos en grasas. En esta receta de RecetasGratis.net te mostramos una forma muy sencilla de cocinarlos, y hacer unos camarones fritos con mantequilla. Sigue leyendo y aprende a preparar estos camarones a la mantequilla.

4 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Frito
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Lo primero que debes hacer antes de empezar con la realización de la receta de camarones con mantequilla es dejar listos los ingredientes. Para ello, retira las cabezas de los camarones, pica los dientes de ajo y pela y corta la cebolla en rodajas.

Receta de Camarones a la mantequilla - Paso 1
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Ahora, pela los camarones, lávalos y ábrelos en forma por la mitad dándole forma de mariposa y si tienes tiempo, quítales también el hilo oscuro central que tienen. Agrégales el consomé de pollo a tu gusto pero sin excederte y resérvalos.

Receta de Camarones a la mantequilla - Paso 2
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A continuación, coge una sartén y pon la mantequilla a calentar hasta que se derrita por completo. Luego, añade el ajo picado y cocínalo durante un o dos minutos, después agrega la cebolla y las gambas y fríe todos los ingredientes juntos. Para que se hagan los camarones fritos a la mantequilla, tapa la sartén y deja que se cocinen hasta que adquieran un tono rosado.

Receta de Camarones a la mantequilla - Paso 3
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Una vez adquirido el color rosado, múevelos y sazónalos por ambos lados. Cuando la cebolla se ablande y los camarones estén bien cocinados, retíralos del fuego y sírvelos. Puedes acompañar tus camarones a la mantequilla con un poco de pan y guarniciones como:

Receta de Camarones a la mantequilla - Paso 4
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Prepara estos ricos camarones a la mantequilla siguiendo todos los pasos que te traemos en nuestro canal de YouTube. ¡Para los que les gusta cocinar con vídeo!

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63 comentarios
Su valoración:
Jorge
Son muy buenos
Su valoración:
Cryzia
Me gustan las recetas de camarones ,buenas opciones
Su valoración:
Juan Almonacid
Excelente a la mantequilla!!!
Su valoración:
Pedro julio Sánchez García
Me gustaría recibir todas SUS recetas
Tania
Esta receta de camarones con ajo y margarina y cebolla esta riquisima ,yo le puse mi propio toque con queso mozarella y brocoli y esparragos .
Su valoración:
rosa gabriela
sencilla explicacion y rica gracias
Maribel
Muy deliciosa receta gracias me encanta esta aplicación
Su valoración:
Astrid Forero
Quisiera saber si el consume de pollo es el mismo caldo de pollo que venden en las tiendas, de lo contrario como se prepara?
Vanessa Romero
Hola Astrid, aquí te dejamos una receta fácil de caldo de pollo. Pero para esta receta puedes usar los que venden ya preparados si prefieres. ¡Saludos!
http://www.recetasgratis.net/Receta-de-caldo-de-pollo-basico--recetapasoapaso-50627.html
Su valoración:
Telmo Tello Tapia
La manera de explicar es muy didáctica, muy buena.
Su valoración:
ana
Acabo de leer y me parece de mucha ayuda gracias

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