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Receta de Compota de manzana roja y canela

Receta de Compota de manzana roja y canela
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar todos los ingredientes.

Receta de Compota de manzana roja y canela - Paso 1
2

Pelar las manzanas y quitarles el corazón, esto lo colocamos en una olla con un poco de agua y lo ponemos a hervir.

Receta de Compota de manzana roja y canela - Paso 2
3

Cortar las manzanas en cuadros colocarlos en una olla y agregarles el zumo de medio limón.

Receta de Compota de manzana roja y canela - Paso 3
4

Exprimir el jugo de las cascaras y colocarlo en una olla, llevar al fuego y agregar el azúcar, dejar que se forme un caramelo.

Receta de Compota de manzana roja y canela - Paso 4
5

Cuando el caramelo este listo agregarlo a las manzanas, llevar a fuego alto y dejar cocinar por una hora hasta que tenga la textura deseada agregar la canela y la esencia de vainilla.

Receta de Compota de manzana roja y canela - Paso 5
6

Servir y degustar.

Receta de Compota de manzana roja y canela - Paso 6

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4 comentarios
Su valoración:
vanessa
Buena y realmete practica me ayudo mucho...
wilmarmorales8
Excelente, pero creo que 50 grs de canela en polvo está equivocada la receta; serán 5 grs. gracias por su ayuda con su experiencia. Wilmar
jochi_65
Está muy bien ya lo preparé y me gustó mucho
crispm2009
Muy práctica y se ve muy rica, además se puede usar para otros guisos. Gracias

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