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Receta de Masa de crepes fácil

Por rocio . Actualizado: 5 junio 2018
Receta de Masa de crepes fácil

Los crepes son unas tortitas muy finas en forma de disco de origen francés y conocidas en toda Europa. Los crepes como plato, pueden ser tanto dulces como salados dependiendo siempre del relleno con que se quieran presentar. Aprende a preparar los crepes básicos con una receta fácil y rápida para que les coloques tu relleno preferido.

8 comensales 15m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Plancha
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Echamos la harina en una fuente y añadimos poco a poco, con una batidora eléctrica, la leche, los huevos, la sal y el azúcar. Mezclar todo bien hasta conseguir una mezcla homogénea y líquida.

2

Mientras la mezcla anterior reposa, se unta un sartén con mantequilla y se deja a fuego medio hasta que se derrita.

3

Con la masa de crepes fácil ya lista, para hacer los crepes debemos vaciar porciones de mezcla con un cucharón de sopa en la sartén, utiliza el mismo cucharón para repartir la mezcla de forma uniforme por toda la base de la sartén.

Receta de Masa de crepes fácil - Paso 3
4

Dejar cocinar con fuego suave por un minuto, hasta que se dore una de las caras de la crepe, luego despegamos la crepe con ayuda de una espátula y le damos la vuelta para dorar la otra cara.

Receta de Masa de crepes fácil - Paso 4
5

Utiliza esta masa para crepes fácil y preparar crepes con rellenos salados como jamón y queso o champiñones. Y para los más golosos, elabora crepes dulces de plátano y fresa, chocolate, o lo que más te guste.

Receta de Masa de crepes fácil - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Masa de crepes fácil, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Crepes dulces.

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24 comentarios
Su valoración:
jacky
Hola, si quiero que mi crepe sea dulce, puedo quitar la sal? o con que la sustituyo? saludos
Su valoración:
Sofia
es super facil de hacer ,me gusta su sabor y mi hija de 11 años las hizo ella sola,hacer mas recetas asi porque de verdad se agradece la facilidada al ser las medidas con tazas,muchas gracias,son las mejores que he probado,la verdad es que ojala todos indiquen las recetas con tazas,agradezco la facilidad y sabor tan bueno ,se las recomiendo a todo el mundo porque estan para chuparse los dedos ,buenisimassssssss,de verdad de corazon muchas gracias por poner las medidas en tazas y por hacer que cosas tan simples sean una delicia,saludos, besos y abrazos de mi parte
Su valoración:
Eli
Las mejores que he probado!
sofia
estoy totalmente con tigo,son las mejoressssss
Su valoración:
Sartenazo
Pues pedazo de sarten para usar 2 cucharadas de mantequilla. Normalmente se usa un poco al principio y de vez en cuando si vez que se quema, y con solo resfregatlo con una servilleta es suficiente. Que hagas recetas faciles y rapidas demuestra tu inutilidad en la cocina, mejor vete a fregar
Su valoración:
cristiano
salen bien
Sofia
para el que las sabe hacer como yo,porque si no las sabes hacer no te van a salir bien,y aunque las sepas hacer tambien te pueden salir mal ehh
Su valoración:
peter
Oye, la reseta indica, entre los ingredientes, 2 cucharadas soperas de mantequilla y en la preparación de la masa, jamás las utilizaste? Algo no va bien con tú receta!!
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola, la mantequilla se utiliza para untar la sartén, tal y como se indica en el paso 2. Saludos
Carlos (El Armero)
La receta es demasiado facil para no entender;es excelente
adilia
muchas gracias x las recetas , es un plato agradable, muy practico, diferentes y facil de hacer.
Miryam Garc?s
Buenísimas! Hay que coger práctica pero en 1 minuto hechas 😍. Han salido 8 pero tenían tan buena pinta que no hemos podido resistirnos y sólo queda esta 😰😰😂😂. Muchas gracias por la receta
gloria garc
Muy buenas
Vanessa Romero
Gracias por compartir la foto Gloria, ¡te quedaron geniales!

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