Compartir

Receta de Cordon bleu de pollo al horno

Por Laura Durán, Chef profesional. Actualizado: 10 marzo 2016
Receta de Cordon bleu de pollo al horno

Sigue el paso a paso de esta receta fácil de pollo y disfruta de un plato diferente con los mismo ingredientes de siempre. El cordon bleu de pollo al horno es una receta más ligera que la tradicional pero que conserva un estupendo sabor, anímate a prepararlo y ¡buen provecho!

2 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para niños, Recetas al horno
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Pollo cordon bleu
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Prealistar los ingredientes para la elaboración de este delicioso entrante de pollo.

Receta de Cordon bleu de pollo al horno - Paso 1
2

Abrir la suprema lo más que se pueda para poder rellenarla. Rellenar con el jamón y el queso tal y como se muestra en la fotografía.

Receta de Cordon bleu de pollo al horno - Paso 2
3

Enrollar con mucha fuerza y adicionar los palillos de madera en la superficie para mantener el rollo.

Receta de Cordon bleu de pollo al horno - Paso 3
4

Envolver los cordon bleu en papel aluminio y llevarlos a una refractaria.

Receta de Cordon bleu de pollo al horno - Paso 4
5

Hornear el pollo relleno a 160ºC durante 20 minutos.

Receta de Cordon bleu de pollo al horno - Paso 5
6

Retirar el papel aluminio y cortar en rodajas gruesas.

Receta de Cordon bleu de pollo al horno - Paso 6
7

Servir y disfrutar el cordon bleu de jamón y queso con cualquier tipo de salsa que desee, como por ejemplo la salsa de miel y mostaza.

Receta de Cordon bleu de pollo al horno - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Cordon bleu de pollo al horno, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pollo.

Sube la foto de tu Receta de Cordon bleu de pollo al horno

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Cordon bleu de pollo al horno

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
30 comentarios
Su valoración:
Deyanira Ledezma
Me gusto mucho la receta jamas lo habia hecho en papel de aluminio me parece que queda bien jugoso y sabroso. gracias por compartirla....
Su valoración:
Johana Zarate
La verdad para ser cordon bleu le falta mucho
Vanessa Romero
Hola Lina, si para ti le falta mucho, no dudes compartir tu propia receta completa. http://www.recetasgratis.net/publicar
Su valoración:
Johana Zarate
Para ser un cordon bleu le falta tecnica
Vanessa Romero
Hola Johana, no dudes compartir tu propia receta con más técnica. http://www.recetasgratis.net/publicar
Su valoración:
pablo
excelente las recetas
Laura Durán
Hola Pablo gracias por tu comentario espero que te animes y compartir el resultado final de la receta. te envío un saludo grande =)
Su valoración:
Carolina Romero
Fácil y deliciosa y buena.explicacion para hacerla
Su valoración:
yennibeth
Bn bn se podria acompanar muy bn con una salsa de ajo
Su valoración:
Maribel
Se ve deliciosa la receta pero... me gustaría saber si la puedo preparar en horno de microondas ... Gracias
Su valoración:
Robert
Muy buenas y excelente explicacion
Su valoración:
noyri
deliciosoooooooooooooooooooooooo
Su valoración:
Liliana
Practica, facil y apetitoso.

Receta de Cordon bleu de pollo al horno
1 de 8
Receta de Cordon bleu de pollo al horno

Volver arriba