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Receta de Crema de espinacas con nata

Receta de Crema de espinacas con nata
Dificultad baja
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Preparamos todos los ingredientes.

Receta de Crema de espinacas con nata - Paso 1
2

Lo primero que hay que hacer es rehogar la cebolla y el ajo picado en una olla con un poco de aceite de oliva.

Receta de Crema de espinacas con nata - Paso 2
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Agregamos las espinacas, echamos sal y cubrimos con agua. Dependiendo de si son espinacas congeladas o frescas variaremos el tiempo que deben hervir en el agua. Para las espinacas frescas unos 5 minutos y para las congeladas unos 7 minutos.

Receta de Crema de espinacas con nata - Paso 3
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Una vez cocidas retiramos parte del agua de la cocción, batimos con la batidora eléctrica hasta que quede una textura a nuestro gusto, más o menos líquida. Si la queréis más líquida debéis añadir más agua de la cocción.

Receta de Crema de espinacas con nata - Paso 4
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Añadimos la nata o crema de leche, si la queréis más ligera podéis utilizar leche evaporada. Probamos y salpimentamos si es necesario, decoramos a nuestro gusto y servimos bien caliente.

Receta de Crema de espinacas con nata - Paso 5

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2 comentarios
Su valoración:
Roselena
Gracias por haber podido por fin hacer una rica y sana crema de Espinacas!
voropezabaez
Además de deliciosas, muy nutritivas y fáciles de hacer, gracias por enviarme las recetas

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