Compartir

Receta de Crema de espinacas gratinadas

Por Cris GRX, Especializada en gastronomía española. 28 diciembre 2015
Receta de Crema de espinacas gratinadas

Si te gustan las espinacas, la crema de espinacas seguro que ya la conoces. Las cremas son platos ideales para preparar a la hora de la cena, sobre todo en invierno. En RecetasGratis.net os proponemos esta crema de espinacas gratinadas, siguiendo la receta de siempre pero con un toque original que hará que salgas de la rutina. Además, esta deliciosa crema verde nos aporta betacarotenos, potasio, hierro y fósforo gracias a la espinaca. Disfrutad de este plato sencillo y delicioso.

2 comensales 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Popular en Otoño-Invierno, Hervido
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Crema de calabacín y puerro
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Reunimos todos los ingredientes para elaborar la crema de espinacas gratinadas.

Receta de Crema de espinacas gratinadas - Paso 1
2

En una sartén hacemos un sofrito con la cebolleta y el aceite de oliva. Nosotros también hemos echado un poco de puerro. Dejamos dorar.

Receta de Crema de espinacas gratinadas - Paso 2
3

Incorporamos las espinacas frescas y dejamos que se rehoguen. Añadimos sal y pimienta.

Receta de Crema de espinacas gratinadas - Paso 3
4

Cuando las espinacas hayan mermado su tamaño, añadimos la nata y la nuez moscada. Cocinamos a fuego lento durante 3 minutos. Si quieres una receta de crema sin nata, puedes echar un vistazo a la crema de calabaza vegana.

Receta de Crema de espinacas gratinadas - Paso 4
5

Batimos la crema de espinacas y le añadimos un poco de agua si está demasiado espesa.

Receta de Crema de espinacas gratinadas - Paso 5
6

Ponemos queso para gratinar en la superficie de la crema y lo metemos al horno hasta que se dore (elegimos la opción gratinar).

Receta de Crema de espinacas gratinadas - Paso 6
7

Esta rápida crema de espinacas gratinadas salvarán muchas de vuestras cenas y hará que los más pequeños disfruten comiendo verduras. Si queréis conocer más ideas para las cenas, os proponemos la crema de zanahoria con jengibre y la sopa de coliflor y calabaza. ¡Esperamos vuestros comentarios!

Receta de Crema de espinacas gratinadas - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Crema de espinacas gratinadas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cremas.

Sube la foto de tu Receta de Crema de espinacas gratinadas

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Crema de espinacas gratinadas

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
Su valoración:
jaimeruper
Muy rico

Receta de Crema de espinacas gratinadas
1 de 8
Receta de Crema de espinacas gratinadas

Volver arriba