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Receta de Crepes de Camarones

Receta de Crepes de Camarones
Ingredientes:
  • Para las crepes:
  • Para el relleno:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

1. Prepare las crepes mezclando con la harina, los huevos y 1/2 taza de aceite. Mezcle muy bien, hasta obtener una crema bastante líquida y uniforme.

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2. En una sartén antiadherente coloque porción de la mezcla para las crepes.

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3. Debe esparcir la mezcla cubriendo la sartén para que queden bien delgaditas y de aproximadamente 15 centímetros de diámetro.

4

De ser posible adquiera el conjunto de sartén y cucharón con la medida exacta para la preparación de las creppes. Reserve las crepes.

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4. Prepare la salsa bechamel y reservela.

6

5. Coloque un caldero en el fuego, agregue la mantequilla y la cebolla finamente picada.

7

Cuando la cebolla esté dorada, agregue los camarones, la salvia, sal y pimienta, saltéelos unos 5 minutos.

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6. Retire del fuego y agregue un poco de salsa bechamel Engrase un molde de vidrio que pueda ir al horno y cubra el fondo con una porción de la salsa bechamel.

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7. Con la mezcla de camarones, rellene las crepes, ciérrelas, enrollandolas sobre la mezcla, y colóquelas en el molde, agregando un poco de salsa, entre capa y capa de creppes.

10

Finalice con una capa de salsa, queso parmesano rallado, copos de mantequilla y ponga a gratinar en el horno.

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10 comentarios
guillermo lozano
Estupenda bastante explicita por falta de interes o conocimiento muchas veces nos privamos de alimentarnos bien . Es hora de ponerlas en practica agradecimientos sinceros . Disculpen los puntos y comas me fue prestado este portatil y me desconoce.
ines better
Muy completa. Felicidades y gracias
CARLOS LOPEZ
muy utiles las recetas gracias
JUAN MANUEL
esta receta esta incompleta en lo referente a la masa del creps se le debe adicionar por lo menos 3 tasas de leche a ver si ponen una receta bien hecha....
mariana
la receta me parece bien explicita y se ve sencilla
carolina
la receta es deliciosa, super facil de preparar y muy rapida, .... gracias.
Lely
la receta está bárbara. Muy fácil de hacer.Gracias
ynes bratcher
acabo de preparar esta deliciosa receta para el desayuno de mi esposo y la verdada se las recomiendo es muy pero muy buena gracia spor compartir rtantas delicias
luzma dalila
Que delicia..me encantan los crepes, y esta receta esta regia.Me pregunto: con que debo acompañarlos si deseo ofrecerlos en una cena.Gracias
LEISY
muy bueno... espero que publiquen muchas mas recetas..

Receta de Crepes de Camarones
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