Receta de Empanadas fritas primavera.

Cómo hacer Empanadas fritas primavera.:
MASA En un recipiente agregue la harina,luego la manteca bien caliente derretida en una sarten,luego el agua hervida con sal,mezcle bien hasta quedar como la tipica masa de empanadas.
RELLENO.
En una olla saltee el repollo junto con la carne molida,luego ralle la zanahoria y agreguela,luego la pimienta el ajo y la sal dejela hasta que el repollo este bien cocido.
Luego haga bollitos de masa y amasela con un uslero bien delgaditas y cortelas a la medida de un platillo, agregue el relleno y dele la forma que guste.
Caliente muy bien el aceite frialas y sirvalas calientitas.
Unas empanadas ricas y economicas.
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Valor nutricional
- Calorías: 7320 kcal
- Proteínas: 270 g
- Grasas: 470 g
- Carbohidratos: 580 g
- Fibra: 40 g