Una empanada es un alimento preparado compuesto por una fina masa de pan y levadura, masa quebrada o de hojaldre, rellena de cualquier alimento salado que se fríe o se cocina al horno. Son muy populares porque se pueden servir con una gran variedad de ingredientes para su relleno. Tenemos las empanadas de atún, las empanadas de pollos, las empanadas de carne o las empanadas de verduras con huevos.
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