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Receta de Masa para tequeños

Por Ana Victoria Vázquez, Cocinera y pastelera amante de la fotografía. Actualizado: 6 septiembre 2017
Receta de Masa para tequeños

Los tequeños son una comida típica venezolana, muy parecida a los dedos de queso, que se utiliza como entrada, botana en reuniones o hasta para preparar una merienda rápida. En RecetasGratis.net te mostramos cómo hacer masa para preparar unos ricos tequeños rellenos a tu gusto. Sigue leyendo y no te pierdas el paso a paso.

10 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Frito, Recetas venezolanas
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Lo primero que haremos para preparar nuestra masa para tequeños será alistar y pesar todos los ingredientes necesarios.

Receta de Masa para tequeños - Paso 1
2

En un bol o recipiente hondo colocamos la harina junto con el huevo, la mantequilla y la sal.

Receta de Masa para tequeños - Paso 2
3

Amasar y agregar agua tibia poco a poco a la mezcla, hasta formar una masa suave que se despegue fácilmente de los dedos.

Receta de Masa para tequeños - Paso 3
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Por último, dejar reposar la masa para tequeños durante veinte minutos antes de formar los tequeños. Como verás es muy fácil preparar esta receta. En la receta de tequeños de queso y guayaba te explicamos cómo rellenarlos sin complicaciones. Y si quieres aprender a preparar la masa sin gluten, consulta esta guía. Esperamos que disfrutes de esta receta venezolana, y si tienes alguna duda, opinión o piensas que podríamos mejorarla, no dudes en escribir tus comentarios.

Receta de Masa para tequeños - Paso 4

Si te ha gustado la receta de Masa para tequeños, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tequeños. También puedes visitar una selección de las mejores recetas venezolanas.

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42 comentarios
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Rafael Romero
Excelente !
Su valoración:
maria eugenia carrasco perez
me parese facil la receta gracias.. me gustaria ver mas recetas..
Su valoración:
Silvia
Hola, los tequeños me parecen espectaculares, en Colombia los conocemos como deditos de queso. mi problema es que cuando los sofrio la masa se desenrrolla dejando salir el queso, echando a perder el aceite y por supuesto la apariencia del tequeño.
Su valoración:
Sofia
Gracias mi mami y yo hicimos muchos tequeños las queremos manden nos mas recetas plis
Su valoración:
maichollR
muy buena y facil de hacer exelente
Su valoración:
Delkis garcia
Buenas tardes me encanta la reseta de tequeños
Su valoración:
Aaron
LA MEJOR RECETA SIN UTILIZAR MASA FACIL
Su valoración:
Rosa Quintero
como se envuelven los tequeños
Su valoración:
vanessa sayago
hola buenos dias como estan saludos , una pregunta cuantos huevos y mantequilla se puede utilizar para 1k de harina cuanto harina para hacer tequeño feliz dia
Su valoración:
blendis muñoz
perfecto

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